agro business 160 160

Щороку ситуація у витратах за технологіями вирощування кукурудзи, виручці й прибутку постійно змінюється. У 2020 році через брак опадів, але за дотримання технологій вирощування були отримані середні врожаї. Ситуацію із середньою врожайністю у 2020 році виправила висока вартість кукурудзи й відносно недорога логістика. У 2021 році на тлі високого врожаю зернових в Україні та високих цін на зерно до основних проблем сезону можна залічити різке подорожчання природного газу, вартості сушіння зерна, зростання цін на добрива, підвищення вартості логістики.

Останніми роками спостерігається тенденція будівництва невеликих елеваторів. В основному така ситуація склалася через те, що сьогодні практично кожний фермер може мати власний банк землі з мініелеватором. Пропонуємо розглянути поняття мініелеватор як зерносховище з обсягом зберігання до 5000 т. Як і будь-який інший, він повинен мати такі технологічні функції: приймання, очищення, сушіння, зберігання та відвантаження зерна.

Придбання мобільної зерносушарки може стати ефективним і бюджетним способам налагодити самостійну післязбиральну доробку зерна в господарстві.

Подовжувати термін зберігання фруктів і овочів у 2,5–4 рази проти складування у звичайних холодильних камерах дає змогу застосування контрольованої атмосфери або регульованого газового середовища

Коли кукурудзу збирають аж до першого снігу, зерно буде дуже вологе. Сушити його за нинішніх цін на енергоносії дорого. Але є цікаві варіанти!

- Середа, 19 січня 2022 10:14

Скільки коштує тонно/відсоток?

На ринку сушіння зерна кукурудзи склалася вкрай несприятлива ситуація. Чи можна частково пом’якшити її вплив на економіку фермерських господарств?

Елеватор СТОВ «Інтер», що входить до групи компаній «Форсаж», у трійці найбільших у своїй області. До того ж наразі це напевне один із найсучасніших об’єктів Чернігівщини. Яка сьогодні роль зерносховища в аграрному господарюванні та як побудувати великий елеваторний бізнес в Україні — запитуємо у того, кому це вдалося на відмінно.

За сушіння промороженого зерна, з низькою температурою, спостерігається його запарювання. Суть запарювання в тому, що на холодній поверхні зернини під дією високих температур конденсується багато випареної вологи. Процес супроводжується зволоженням зернової маси, підвищенням її температури, погіршенням технологічних і насіннєвих властивостей зерна. Особливо часто запарювання відбувається через недостатній обсяг агента сушіння в шахтах сушарки.

Отримання якісного посівного матеріалу кукурудзи має низку важливих умов, серед яких особливу увагу звертають на збирання посівів і наступну доробку зерна. Основною умовою роботи з посівним матеріалом є отримання високоякісного насіння, а це значно залежить від способів і строків його збирання й сушіння. Тому збирають і сушать насіннєву кукурудзу в качанах, починаючи з підвищеної вологості, внаслідок чого отримують найбільший вихід і найвищу якість насіння як готового продукту.

- Вівторок, 23 листопада 2021 13:57

Pest Сontrol та харчова безпека

Холоднішає, і миші зі спорожнілих полів повертаються в заповнені зерносховища й склади. Там на них, буває, чекають вже таргани та мухи. І вся ця жива компанія починає потроху підточувати добробут фермера, псуючи сільськогосподарські здобутки. А то й заносить якісь хвороби. Знищити їх усіх — нереально. Але підтримувати чисельність шкодочинних організмів на не загрозливому рівні — можливо.

Please publish modules in offcanvas position.