- Понеділок, 18 червня 2018 14:07

Гречка — тільки made in Ukraine!

Таким був ключовий лейтмотив робочої наради на тему «Стан та перспективи вирощування гречки. Made in Ukraine». Організувала та провела її Міжнародна асоціація наукових установ, виробників, переробників гречки та її унікальних продуктів (скорочено — Міжнародна асоціація гречки). Зустріч пройшла у селі Малополовецькому Фастівського району, що на Київщині.

- Середа, 10 січня 2018 08:48

Гречка та регулятори росту

Ріст, розвиток та продуктивність посівів гречки при застосуванні регулятора росту за різного фону мінерального живлення свідчать про високі можливості зростання прибутковості цієї культури.

- Понеділок, 28 серпня 2017 16:09

Рекомендації із вирощування гречки

Гречку краще розміщувати на родючих, чистих від бур’янів полях, із реакцією ґрунтового розчину рН — 5,5–6,5. Сіяти її в зоні Лісостепу доцільно після пшениці озимої, буряків цукрових, кукурудзи, зернобобових. Гречка є добрим попередником для інших культур у сівозміні. За даними науковців науково-дослідного Інституту круп’яних культур ім. О. Алексеєвої Подільського державного аграрно-технічного університету, висіяні після неї колосові менше уражуються кореневими гнилями. Гречка сприяє поліпшенню агрофізичних властивостей ґрунту, істотно знижує його щільність.

Гречка — цінна круп’яна і медоносна культура, яка має велике народногосподарське значення, з неї виготовляють крупи та борошно. Технологія виробництва цієї культури є майже безвідходною. Порівняно з іншими зерновими та круп’яними культурами сучасні сорти гречки не формують високої урожайності.

Швидкість росту стебла гречки залежить від багатьох факторів та насамперед від площі живлення рослин і особливостей росту. Найбільший приріст стебла спостерігається в першій половині цвітіння. Рослини швидко ростуть у висоту й одночасно утворюють гілки і суцвіття. Уповільнюється або припиняється їх ріст при настанні господарської стиглості перших плодоутворень.

- Субота, 22 липня 2017 10:02

Український ринок гречки

Сільське господарство вже давно стало бізнесом. При цьому головним є отримання максимальних прибутків за рахунок збільшення доходів та зменшення витрат. Тому кожна сільськогосподарська культура розглядається через економічну призму, тобто скільки коштів при її вирощуванні можна отримати в кінцевому результаті з 1 га. Наразі аграрії активно розглядають можливості вирощування нішевих культур. Їх особливістю є малорозвинений внутрішній ринок, високі ціни реалізації та помірні витрати. Однією з таких культур є гречка.

Строки сівби є вирішальним фактором у формуванні врожайності. П. М. Демиденко стверджує, що урожай гречки змінюється залежно від погодних умов, років вирощування та строку сівби. Встановлено кореляційний зв’язок між урожайністю і погодним фактором, який виявляється у критичний період розвитку культури — у фази цвітіння-плодоутворення. За температури, яка перевищує оптимум у цей період, урожайність знижується, тому що у суху і жарку погоду нектарність і, відповідно, ефективність запилення та запліднення різко падають.

В. В. ІВАНИШИНдоктор еколог. наук, професор,
ректор Подільського ДАТУ
І. А. ШУВАРдоктор с.-г. наук, професор
Львівського НАУ
Л. В. ЦЕНТИЛОканд. с.-г. наук, директор
ТЗОВ «Агрофірма «Колос»
Н. М. КОЛІСНИКдиректор ПП «Біоконверсія»
В. М. СЕНДЕЦЬКИЙканд. с.-г. наук, доктор ПДАТУ
Протягом останніх років врожаї гречки в Україні низькі. Проте вона має значний біологічний потенціал, який у землеробській практиці фахівці використовують ще не повною мірою.
- Середа, 01 червня 2011 16:18

Механізація вирощування гречки

Володимир ГРЕЧКОСІЙ, канд. техн. наук, доцент

Руслан ШАТРОВ, канд. техн. наук, доцент, Національний університет біоресурсів і природокористування України

 

Цьогоріч Україна переживає гречану кризу, в результаті чого на ринку зникла гречка, а ціна сягнула 20 грн/кг. Це обумовлено двома обставинами: значним (втричі) зменшенням валового збору зерна у 2010 році порівняно з 1990-м (див. табл. 1) і анархією в аграрному секторі економіки.

Please publish modules in offcanvas position.