ТРИТІКАЛЕ ОЗИМЕ ГАРНЕ
ОРИГІНАТОР: Інститут рослинництва ім. В.Я.Юр’єва НААНУ
ЗАНЕСЕНИЙ ДО РЕЄСТРУ СОРТІВ РОСЛИН УКРАЇНИ на 2004 рік для вирощування в зони лісостепу та полісся.

БІОЛОГІЧНІ ОЗНАКИ:
• Відрізняється міцним стеблом та стійкістю до вилягання (7-8 балів), висота рослин 90 – 140 см,
• Сорт середньопізній (вегетаційний період 285-290 діб).
• Морозо-зимостійкість висока (8-8,5 балів), посухостійкий —(7-8 балів).
• Стійкість до основних хвороб 7- 9 балів.

ГОСПОДАРСЬКІ ОЗНАКИ:
Потенційна врожайність більше 10 т/га.
ЯКІСТЬ ЗЕРНА:
Сорт стабільно формує клейковину I групи (ВДК 70 о.п.). Хлібопекарські якості сорту добрі. В середньому за дев’ять років вміст клейковини у борошні становив 21,3 %, об’єм хліба – 456 мл, загальна хлібопекарська оцінка 8,5 балів. Борошно має добру змішувальну здатність, суттєво покращує реологічні показники пшениці IV – VI класів.