Середа, 26 грудня 2018 12:05
Актуально для малих фермерів: малопоширені агрокультури
Останнім часом багато фермерських господарств зацікавилось вирощуванням малопоширених культур. Економічні вигоди від їх культивування цілком зрозумілі і полягають у високих закупівельних цінах та наявності на ринку вільних ніш для збуту продукції.
Четвер, 14 січня 2016 17:12
Український ринок печериць перевантажено пропозицією
Сьогодні на ринку печериць пропозиція сильно переважає над попитом. Це особливо стосується київських господарств. Про це на офіційному сайті повідомила прес-служба Національного грибного агентства «Umdis».
Понеділок, 30 листопада -0001 02:02
Диверсифікація виробництва: біоконверсія, енергетика та вирощування грибів
Геннадій ГОЛУБ, доктор техн. наук,
завідувач кафедрою механізації тваринництва
НУБіП України
Олег ГАЙДЕНКО, канд. техн. наук, вчений секретар
Кіровоградської ДСГДС НААН
Загальновідомо, що основним джерелом накопичення біомаси рослин є процес фотосинтезу, внаслідок якого утворюються вуглецеві компоненти рослинної тканини (целюлоза, геміцелюлоза, лігнін та інші). Для формування білкових речовин та жирів рослини потребують, як правило, амонійного або нітратного азоту, а також фосфору, калію та інших мінеральних речовин, які вони за допомогою кореневої системи у вигляді водних розчинів поглинають із ґрунту.
Понеділок, 30 листопада -0001 02:02
Тонкощі ведення трюфельної справи в Україні
На сьогодні на теренах України трюфель — маловідомий, майже забутий гриб. Але раніше на нашій землі вирощували і збирали гарні врожаї цього делікатесу. Відновлювати традиції взявся фермер із Вінниччини Олександр Джига.