Про це повідомляє EastFruit.
За даними звіту, вертикальне фермерство найбільше зростає у Північній Америці, де його частка на світовому ринку нині становить майже 40%. Очікується, що північноамериканський ринок вертикального землеробства зростатиме на 25,5% на рік до 2030 року.
Зазначається, що низьке споживання води, підвищена ефективність та продовольча безпека, стійкість до погодних умов та збереження навколишнього середовища сприяють зростанню вертикального землеробства.
Читайте також: До 2035 року обсяг світового ринку вертикального сільського господарства сягне $100 млрд
Вертикальні фермерські господарства зазвичай є дво-триповерховими будинками, в яких на стелажах від підлоги до стелі розміщуються листові овочі або фрукти, вирощені в кліматичних умовах з інтенсивним освітленням в режимі 24/7.
Індустрія вертикального землеробства використовує робототехніку та штучний інтелект для відстеження розвитку рослин від поливу до збирання врожаю. Роботи допомагають переміщати вертикальні ферми з одного місця на інше, а інструменти штучного інтелекту допомагають керувати температурою, освітленням та водою, необхідними для рослин.
