П'ятниця, 28 грудня 2012 16:52
Топінамбур - секрети «золотого кореня»
Юрій НОСЕНКО, спеціально для "АС"
Топінамбур - земляна груша (Helianthus tuberosus), багаторічна рослина родини айстрових. Листя нагадує соняшникове, але дрібніше. На підземних стеблах (столонах) утворюються бульби (білі, жовті, червоні, фіолетові).
Четвер, 20 жовтня 2011 13:59
Технології виробництва біодизеля
Віктор РОЖЕНКО, Володимир МАРЧЕНКО, Сергій БАЛАБУХА, УкрНДІПВТ ім. Л. Погорілого
Ігор РОЖЕНКО, студент НУХТ, Заступник директора навчально-виробничого комбінату «Гребінківський»
Під час виробництва біодизеля використовують наступні методи його отримання:
- циклічна технологія із використанням каталізаторів;
- циклічна технологія із застосуванням розчинників;
- суперкритична технологія;
багатореакторна безперервна технологія.
Четвер, 26 травня 2011 11:54
Інтенсивна технологія вирощування ріпаку
Іван МАРКОВ, канд. біол. наук, професор
Національний університет біоресурсів і природокористування України
Питання майбутнього розвитку вирощування та переробки олійних культур в Україні тісно пов’язане з подальшим зростанням валових зборів насіння ріпаку та продуктів його переробки. Серед олійних культур ріпак є однією з найцінніших культур як за вмістом олії, так і за потенційною врожайністю. Насіння ріпаку - важливе джерело дешевої рослинної олії, високоякісної макухи, шроту, екологічно чистого біодизельного палива, мастил тощо.
З відкриттям нових сфер застосування ріпакової олії і створенням нових сортів: 00 - безерукові, низькоглюкозинолатні; 000 - сорти з низьким вмістом ліноленової кислоти; Е-тип - сорти з підвищеним вмістом ерукової кислоти; ?-тип - сорти з високим вмістом жирних кислот та ряд інших типів зі специфічними складовими речовинами, їх використання у технічній сфері в перспективі становитиме від 50 до 80%, а для харчування людини - від 20 до 50%.