Про це повідомила прес-служба компанії ТОВ «АКВА СИСТЕМ ОРГАНІК».
«Це дружня до природи агротехнологія, суть якої полягає у комбінації рибництва та тепличного овочівництва. Ця технологія відкриває серйозні перспективи для вирощування екологічно чистих сільскогосподарських культур та риби», – йдеться у повідомленні.
Зазначається, що ферма співпрацює з HORECA, доставкою продуктів в готелі, ресторани та кафе.
Читайте також: Торік промисловий вилов риби та інших водних біоресурсів склав понад 51 тис. тонн
«Для вирощування риби не використовуються антибіотики, стимулятори та гормони росту. М’ясо риби не містить патогенних бактерій, паразитів, радіонуклідів, та інших шкідливих речовин», – зазначили в компанії.
Сібас також лаврак, лаврак звичайний, морський окунь європейський, сібас (Dicentrarchus labrax) – океанічна риба, що іноді заходить до солонуватих і прісних вод, належить до родини Моронових (Moronidae). Один з 2-х видів роду Dicentrarchus, єдиний вид роду у фауні України. Сібас занесений до Червоної книги України. Природохоронний статус «Неоцінений».