Про це в інтерв’ю SEEDS розповіла Ліліана Дмитрієва, директор плодово-ягідного розплідника “Брусвяна”.
За її словами, у цієї культури немає шкідників. Цвіте вона невеликими ароматними квітами. Ягоди лимонника – прекрасний тонізуючий засіб.
«Премудрість в тому, щоб рослини садити в парі. Цій рослині потрібне взаємне запилення. Відстань між кущами може бути 1,5 – 3 метри. Ліана досить потужна. Росте вона до 20 метрів заввишки», – розповідає Дмитрієва.
Вона зазначає, що у дрібних господарствах популярні настоянки з лимонника. Листя і стебла також використовуються для чаю. Вони ж є хорошою кулінарної добавкою для тих, хто любить продукти для здорового способу життя і тих, хто цінує своє здоров’я, а також час. А ще вона дуже добра тим, що може служити прекрасною ліаною для того, що б обплітати альтанки, вона ж може рости як самостійна культура, навіть в досить тіньолюбних місцях.
Читайте також: На Черкащині фермер заклав фундуковий сад
Як розповідає Дмитрієва, у 2016 році фермерське господарство з Київській області заклало перші 0,3 гектара лимонника і вже в цьому році вони планують розширення посадок. Є попит на ягоду і на листя.
«Це господарство, яке спеціалізується на органічному виробництві. Вони ліцензовані за Organic Standard, а лимонник якраз підходить для виробництва органіки. Вони садили лимонник 2-х річними саджанцями, а вже через 2 роки лимонник вступив у плодоношення. Гадаю, отримавши позитивний результат вирощування, ця компанія стане одним з лідерів вирощування лимонника в Україні», – зазначила директор розплідника.