Як повідомляє AgroPortal, це дозволяло українським виробникам даного продукту, згідно даних FAOstat, в 2019 році посісти 5-те місце в світовому рейтингу найбільших виробників насіння гірчиці в світі, поступившись лише Непалу, РФ, Канаді та М’янмі.
Однак у 2020 році посівні площі під гірчицею скоротилися майже в 2 рази: з 49,6 до 25,2 тис. га, що, в свою чергу, призвело до значного скорочення обсягів виробництва.
Як розповіла аналітик «Українського клубу аграрного бізнесу» Світлана Литвин, причиною послугувала ціла низка факторів.
«Перш за все, це просідання ціни в кінці 2019 року практично на 45% порівняно з початком 2018 року, що сталося через надмірну пропозицію на ринку. Додатковим фактором підключилися несприятливі погодні умови», – повідомила вона.
За словами Литвин, гірчиця є вологолюбною культурою, а навесні 2020 року на півдні України (основний регіон для її вирощування) була посуха. Частина виробників була змушена скоротити посіви під гірчицею, щоб не понести значних фінансових втрат.
У 2018-2019 рр. частка експорту насіння гірчиці від обсягів його виробництва була лише 50%, хоча перед цим даний показник був дійсно вищим. Основними причинами зниження частки експорту від виробництва стало збільшення пропозиції українськими виробниками насіння гірчиці та більш агресивна цінова політика з боку основних конкурентів на світовому ринку: Індії та РФ.
«Незважаючи на це, в 2019 році Україна посідала 5-те місце у світовому рейтингу найбільших експортерів насіння гірчиці та мала частку в 6% в світовому експорті», – розповідає Литвин.
У 2020 році частка експорту насіння гірчиці становить 90-95% від вироблених обсягів.
Аналітик також додає, що в 2020 році виробники насіння гірчиці скоротили посівні площі, щоб уникнути надлишкової пропозиції, яку спостерігали 2 останніх роки.
За даними УКАБ, на світовому ринку існує стабільний попит на насіння гірчиці на рівні 300 тис. т, в якому 50% належить Європейському Союзу. Саме до країн ЄС і експортує свою продукцію український виробник.
За результатами 2020 року, найбільшими країнами-покупцями насіння гірчиці були Німеччина, Нідерланди, Угорщина, Румунія та Греція. Сукупно ці країни згенерували 82% експортної виручки України.
Читайте також: Висіяти сидерати, щоб зберегти ґрунт