Про це повідомив виконавчий директор Українського дискусійного клубу Олег Пендзин, передає УНН.
За його словами, якщо минулого року великодній кошик, наприклад, у Києві коштував близько 800 грн, то в цьому році він буде коштувати 910-920 грн. «Це найдорожчий кошик в Україні», – відзначив він.
Найдешевше кошик минулого року коштував в західних областях, Тернопільській області – 400 грн, цього року буде приблизно 500 грн, каже експерт.
«Сама паска по собі є різна у зв’язку з особливостями рецептури в різних регіонах України. Хтось додає цукати, хтось ні. Є дуже багато особливостей, але в середньому така цифра нас очікує... Ми коли рахували великодній кошик, то ми рахували його без алкоголю», – розповів Пендзин.
Він зазначив, що при приготуванні паски використовується олія, цукор, яйця, а вони є лідерами росту цін.
«Тобто у цьому випадку сама по собі паска подорожчала найбільше, тому що й борошно подорожчало. З усіх складових великоднього кошика найбільше подорожчала паска. Вона буде на рівні 20% дорожча в цьому році. Менше подорожчала ковбаса, й взагалі м’ясопродукти менше подорожчали. Вони десь на рівні 5,5-6% за рік подорожчали. Молочка та сири подорожчали – приблизно на рівні 7% за рік», – сказав Пендзин.
Минулого року вартість великоднього кошика, за середніми цінами по Україні станом на березень, становила близько 620 грн.
Нагадаємо, що на ринок України надійшли перші партії місцевого тепличного помідора.