Про це повідомляє пресслужба ПрАТ «Український бекон».
ПрАТ «Український бекон», що виготовляє м’ясні вироби ТМ «Бащинський», отримало сертифікат відповідності впроваджених процесів та потужностей виробництва вимогам міжнародного стандарту з безпечності харчових продуктів ВRC Global Standard.
«Наразі лише п’ять харчових підприємств в м’ясопереробній галузі України можуть похвалитися цим досягненням, а ПрАТ "Український бекон" є першим та, поки що, єдиним виробником ковбас у цьому списку. Крім того, підприємство отримало сертифікацію одразу у чотирьох категоріях – всі інші наші виробники обмежились однією або двома», – йдеться у повідомленні.
Перевірку відповідності вимогам ВRC Global Standard проводила міжнародна компанія SGS. Протягом п’яти днів її спеціалісти інспектували виробництво.
«Наявність такого сертифікату є важливим, як для звичайних споживачів, так і для великих глобальних партнерів – підприємств зі сфери ресторанного бізнесу, супермаркетів, автозаправних станцій тощо. Він дає гарантію того, що вся продукція ТМ "Бащинський", безпечна та відповідає найвищим світовим нормам якості», – повідомили в компанії.
ПрАТ «Український бекон» входить до трійки найбільших м'ясопереробних підприємств України.
Нагадаємо, що торік Україна імпортувала 4,7 тисячі тонн ковбас, що у два рази більше в порівнянні з попереднім роком, і в 12 разів більше показника п'ятирічної давності (400 тонн).