Про це свідчать дані Державної служби статистики, передає AgroTimes.
Але у січні-серпні 2021 року виробництво сала та іншого топленого свинячого жиру в Україні скоротилося на 1,8%, як порівняти з аналогічним періодом минулого року, – до 5,8 тис. тонн.
Нагадаємо, що експерти прогнозують в Україні дефіцит на ринку свинини.