Про це повідомляє SEEDS.
«Коли повернувся на мирну землю, думав, чим би то мені зайнятися. Щоб не сумно було, та з користю для сімейного бюджету. Марія, моя дружина, подала ідею робити смаколики з меду горіхів та сухофруктів. Це сподобалося, і ми почали готувати разом з нею. Поки кулінарили на кухні, міркували, якщо б відкрили власну фірму, як би її назвали? Мій позивний – Борода. Само по собі слово співзвучне із словом бар. От і вийшло – "МедоБар"», – розповів Бондаренко.
Одним з цікавих продуктів від «МедоБар» є бонбоньєрки – невеличкі подарункові баночки з горіхами чи сухофруктами залитими медом. Також Сергій виготовляє ягідні пасти: «Медова чорничка», «Медова малина», «Медова суничка», «Медова смородина». Свою продукцію крафтовики називають медом щасливих бджіл.
«Наші перші бджоли були надто агресивними ,і не маючи великого досвіду були як падіння так і підйоми , лише у процесі адаптації "один до одного" ми навчалися співпрацювати з природою яка на сьогодні стала частиною нашої родини. Наразі на пасіці "МедоБару" переважно бджоли породи Карніка. Вони не кусаються, бо щасливі», – зауважив Бондаренко.
Читайте також: Пасічниця з Кропивницького пропонує 30 видів крем-меду