Про це повідомляє EastFruit.
«Очікуємо, що цього року пропозицій по малині буде дуже багато, і ціна піде вниз. Зараз ринок малини відносно тримається. Думаю, рухи по ягоді цього року взагалі будуть досить обережні, адже ви знаєте, якою є ситуація з електроенергією, а відповідно, і з можливостями зберігання. І купуватимуть малину обережніше, ніж торік, коли сміливо закуповували навіть за високою ціною», – спрогнозував засновник «Беррі Трейд» Йосип Книжицький.
З інших культур, які господарство розглядає для вирощування, – смородина та шипшина. Останню, до речі, вони вже заморожують і експортують. Крім того, продають заморожену бузину.
Читайте також: На чому заробити фермерам: квіти бузини та шипшина мають величезний попит у Європі
Господарство отримало грант від USAID, який спрямувало на закупівлю камери охолодження, інспекційного столу, і стало своєрідним експортним містком між сходом і Європою. З Херсона вони привозили також диню, перець, сливу, з Одещини – шипшину, допрацьовували їх: перебирали, перефасовували, щоб відправити за кордон.