Про це повідомляє EastFruit.
Аналітики зазначають, що головною причиною чергового подорожчання стало скорочення вибірок овочів в українських тепличних комбінатах, що призвело до зниження обсягів пропозиції даної продукції на ринку. Одночасно пропозиція помідорів з відкритого ґрунту також значно скоротилася через сезонний фактор.
Так, лише з початку поточного тижня помідори в українських тепличних комбінатах подорожчали в середньому на 14% і станом на 12 вересня виробники відвантажують продукцію по 35-55 грн/кг ($0,85-1,33/кг) залежно від якості, калібру та обсягів партій.
Читайте також: В Україні дешевшає білоголова капуста
«Як відмічають самі виробники, вкотре підвищити відпускні ціни в сегменті тепличного томату їм дозволяє значна активізація попиту. Дедалі більшу зацікавленість у придбанні цих овочів стали виявляти місцеві роздрібні мережі та ґуртові компанії. Крім того, значну підтримку ціновому зростанню надає і подорожчання ґрунтових помідорів на ринку», – додають аналітики.
Зауважується, що, незважаючи на чергове подорожчання, тепличні помідори в Україні наразі залишаються в середньому на 30% дешевшими, ніж на початку вересня 2024 року.