Про це повідомляє пресслужба компанії.
«Така пропозиція широко потрібна на світових ринках. Технологи компанії вірять, що готове до подальшого застосування яйце в компактній упаковці стане надійним помічником для сектору HoReCa, комбінатів комунального харчування, кейтерингових компаній та виробників їжі пропозиції Ready-to-Eat», – зазначають в «Овостар».
Перша пропозиція ринку – варене яйце очищене в розсолі – упаковане у відра ємністю 3,3 л.
«Яйце надходить прямими конвеєрними лініями з птахофабрики "Ясенсвіт", сканується на якість, цілісність шкаралупи, сортується за розміром, відварюється за температури 96°С, охолоджується та очищується за допомогою сучасного технологічного обладнання виробництва компанії SANOVO. Продукція повністю відповідає високим стандартам якості та безпеки, прийнятим у компанії», – говорять в компанії.
Зазначається, що готове яйце може застосовуватися для приготування салатів, бутербродів, як декор для банкетного столу, зручне в приготуванні та є незамінним інгредієнтом для закусок з високим вмістом білка та обідніх перекусів в офісному середовищі.
Читайте також: Під час війни зріс попит на соління та фасовані фрукти й овочі
