В Україні знижуються ціни на вершкове масло: виробники шукають нові напрямки експорту

В Україні знижуються ціни на вершкове масло: виробники шукають нові напрямки експорту

/ Агроновини / Середа, 03 червня 2026 15:11

В Україні запаси нереалізованого вершкового масла продовжують накопичуватися, а поставки до країн Європейського Союзу залишаються економічно невигідними. У таких умовах виробники змушені переглядати внутрішні ціни у бік зниження.

Про це повідомляє Інфагро.

Зазначається, що учасники ринку застосовують різні стратегії для мінімізації втрат. Частина компаній із достатнім фінансовим ресурсом відкладає реалізацію продукції в очікуванні сприятливішої кон’юнктури, тоді як інші активніше переорієнтовуються на ринки Молдови та країн Кавказького регіону. Водночас більшість виробників робить ставку на промоакції та спеціальні пропозиції для стимулювання продажів фасованого масла в роздрібній торгівлі. Завдяки цьому споживачі отримали доступ до ширшого асортименту акційної продукції за привабливішими цінами, що сприяє зростанню внутрішнього споживання масла.

Експортери відзначають, що навіть на тлі певного подорожчання продукції в Європі продаж українського масла на європейських ринках залишається складним.

Експерти відмічають, що на внутрішньому ринку також посилюється ціновий тиск. Діапазон цін розширюється переважно за рахунок зниження нижньої межі, а учасники ринку не виключають подальшого здешевлення через зростання складських запасів.

Читайте також: Обладнання для молокопереробки: світовий ринок перевищить 19 млрд доларів

«Ситуацію ускладнює те, що виробники продовжують нарощувати випуск продукції, незважаючи на низьку рентабельність. За оцінками галузевих експертів, обсяги виробництва масла у травні досягли найвищого рівня за останні роки та перевищили внутрішні потреби ринку. Очікується, що високі темпи виробництва збережуться і на початку літа, після чого можливе поступове скорочення випуску», – зауважують аналітики.

Експерти наголошують: для стабілізації ситуації ринку критично необхідне збільшення експорту. Однак перспективи продажів до Польщі та країн Балтії зараз залишаються обмеженими через несприятливі економічні умови, тоді як окремі поставки до інших європейських країн ще можуть здійснюватися.

 03 серпня 2026
Західний напрямок, на який покладали надії після зупинки портів, уперся в стелю просто зараз. Вагони з зерном стоять у черзі біля переходів, і за місяць їх кількість зросла більш ніж утричі. Причому передача через кордон не зросла, а навпаки — скоротилася.
Західний напрямок, на який покладали надії після зупинки портів, уперся в стелю просто зараз. Вагони з зерном стоять у черзі біля переходів, і за місяць їх кількість зросла більш ніж утричі. Причому передача через кордон не зросла, а навпаки — скоротилася.
03 серпня 2026
 03 серпня 2026
Пшениця дала до 7,5 тонни з гектара на окремих полях Цьогорічні жнива показали, наскільки різними можуть бути результати навіть у межах одного холдингу. Там, де посіви менше зачепили весняні приморозки, пшениця дала результат, гідний найкращих сезонів. Там, де морози вдарили сильніше, частину площ довелося списати повністю.
Пшениця дала до 7,5 тонни з гектара на окремих полях Цьогорічні жнива показали, наскільки різними можуть бути результати навіть у межах одного холдингу. Там, де посіви менше зачепили весняні приморозки, пшениця дала результат, гідний найкращих сезонів. Там, де морози вдарили сильніше, частину площ довелося списати повністю.
03 серпня 2026
 03 серпня 2026
Пшеницю зібрано, а везти її нікуди: порти стоять, елеватори заповнені, ціни на дні. Один із агрохолдингів розв'язав задачу зберігання буквально — залишив частину врожаю там, де зібрав, запакувавши в полімерні рукави. Технологія дозволяє протриматися до півтора року, але має жорсткі умови, порушення яких обертається втратою всієї партії.
Пшеницю зібрано, а везти її нікуди: порти стоять, елеватори заповнені, ціни на дні. Один із агрохолдингів розв'язав задачу зберігання буквально — залишив частину врожаю там, де зібрав, запакувавши в полімерні рукави. Технологія дозволяє протриматися до півтора року, але має жорсткі умови, порушення яких обертається втратою всієї партії.
03 серпня 2026
 03 серпня 2026
Найдорожча машина в господарстві простоює саме тоді, коли кожна година на вагу золота, — чекає на зерновоз, який застряг у дорозі або ще не повернувся з току. За оцінками фахівців, такі простої разом із затримками транспорту та ущільненням ґрунту здатні знижувати ефективність збирання на п'ятнадцять — тридцять відсотків. Розв'язати це можна не купівлею ще одного комбайна, а технікою, що коштує в кілька разів дешевше.
Найдорожча машина в господарстві простоює саме тоді, коли кожна година на вагу золота, — чекає на зерновоз, який застряг у дорозі або ще не повернувся з току. За оцінками фахівців, такі простої разом із затримками транспорту та ущільненням ґрунту здатні знижувати ефективність збирання на п'ятнадцять — тридцять відсотків. Розв'язати це можна не ...
03 серпня 2026
 03 серпня 2026
Традиційно ріпак озимий висівається досить рано, тож його ріст і розвиток восени тривалий, на рівні 45-60 днів. За цей час культура має сформувати листову розетку з 6-8 листків, добре розвинену стрижневу кореневу систему (15-20 см) та кореневу шийку діаметром 8-12 мм. Важливо, щоб розетка листків була притиснута до поверхні ґрунту, а висота конусу наростання над поверхнею ґрунту була не більше 2 см. Така архітектоніка є запорукою успішної ...
Традиційно ріпак озимий висівається досить рано, тож його ріст і розвиток восени тривалий, на рівні 45-60 днів. За цей час культура має сформувати листову розетку з 6-8 листків, добре розвинену стрижневу кореневу систему (15-20 см) та кореневу шийку діаметром 8-12 мм. Важливо, щоб розетка листків була притиснута до поверхні ґрунту, а висота конусу ...
03 серпня 2026
 03 серпня 2026
Мед нового врожаю цьогоріч може подорожчати до трьохсот гривень за кілограм — і це ще звичайний, відкачаний. Той, що продають під назвою забрусного, коштує помітно більше, а суперечки про його справжню вартість тривають навіть серед бджолярів. Причина проста: з однієї рамки такого меду виходить близько двохсот грамів.
Мед нового врожаю цьогоріч може подорожчати до трьохсот гривень за кілограм — і це ще звичайний, відкачаний. Той, що продають під назвою забрусного, коштує помітно більше, а суперечки про його справжню вартість тривають навіть серед бджолярів. Причина проста: з однієї рамки такого меду виходить близько двохсот грамів.
03 серпня 2026

Використання матеріалів і новин із сайту видання «Агробізнес Сьогодні» дозволяється лише за умови посилання на agro-business.com.ua. Для новинних та інтернет-видань обов'язковим є пряме, відкрите для пошукових систем, гіперпосилання у першому абзаці на процитовану статтю чи новину.

ПЕРЕДПЛАТИТИ

Please publish modules in offcanvas position.