- П'ятниця, 06 грудня 2019 15:07
Режими зберігання зерна
Режими зберігання зернових мас значною мірою зумовлені найважливішими факторами, від яких залежить стан і збереженість зерна: вологістю та температурою зернової маси та навколишнього середовища; доступом кисню до зернової маси тощо. Але є рекомендації, якими нехтувати не варто.
- Вівторок, 03 вересня 2013 15:00
Технологія без помилок
Марія ЯРОШКО, магістр МВА, співробітник НімАЦ
Дуже важливо не тільки виростити, а й зберегти рослинницьку продукцію. Можна збільшувати як врожаї окремих культур, так і загальні валові збори, але якщо спостерігатимуться втрати за вагою та якістю, досягти очікуваного ефекту не вдасться. Так, за даними Міжнародної організації FAO, втрати зерна через помилки і неякісну організацію обробки врожаю після його збирання і під час зберігання щорічно становлять більше 100 млн т. Відповідно, кожен господар повинен добре знати, не тільки як отримати високий урожай, а й як його зберегти і надалі продати за достойну ціну при умові доброї якості.
