Про це повідомив директор Асоціації виробників амаранту і амарантової продукції Олександр Дуда, передає SEEDS.
"Ще один органічний продукт із амаранту – сушене листя. Сировина для амарантового чаю та екстракції. Сорт Студентський. Експерементально заготовили близько 50 кг сухого листя", – зазначає Олександр Дуда.
За його словами, при періодичному вживанні чаю з амаранту організм поповнює втрачені ресурси. Клітини отримують необхідні будівельні та енергетичні матеріали для біохімічних реакцій. Тканини відновлюються, і здорові органи в повному обсязі виконують свої функції.
Читайте також: Сприятливі умови на полі для амаранту
Дуда відмітив, що вживання амарантового чаю служить профілактикою багатьох захворювань і допомагає швидше відновити роботу організму: при сильному стресі і нервовому розладі; при порушеннях роботи травної системи, пов’язаних з неправильним харчуванням; при зловживанні і передозуванні алкоголем і ліками; при зниженні імунітету; при порушенні вуглеводного і водно-сольового обміну речовин; при наявності передумов до деяких вроджених захворювань.
Також амарант може використовуватися як додатковий засіб до основної терапії при лікуванні багатьох інших захворювань.