Амарант – надзвичайно посухостійка рослина та ідеально підходить для вирощування на території південних регіонів України, розповів директор Асоціації виробників амаранту і амарантової продукції Олександр Дуда, пише SEEDS.
За словами експерта, у поточному році озимі культури ріпак та пшениця потерпають від одразу кількох негативних факторів: приморозків та посухи, через це частину посівних площ переважно в південних регіонах України аграріям необхідно пересівати.
«Особливо постраждав ріпак – це культура переважно південного регіону. Цьогоріч від весняних приморозків більше постраждав саме південь. Тут ріпак почав раніше вегетувати, а морозостійкість вегетативної маси помітно знижується, відтак приморозки наробили більшої шкоди саме в цьому регіоні», – зазначає Олександр Дуда.
Він зауважує, що перелік культур, якими займаються аграрії півдня, досить обмежений. Там не сіють на богарі ані кукурудзу, ані сою. Саме тому вони звернули увагу на амарант з його посухостійскою.
Читайте також: Сприятливі умови на полі для амаранту
«Це така собі "проба пера" в більшості випадків. Ті господарства, з якими ми співпрацювали минулого року – це переважно центральна полоса України. А от Південь… Начебто амарант їм дуже підходить, але вони не поспішали. Цьогоріч склалися такі обставини, що вже й південь почав підтягуватись», – розповідає експерт.
Він зазначає, що амаранту потрібен один дощик протягом 1,5 місяця. Тоді амарант сіється без втрати врожайності і виростає повноцінний врожай амаранту.
«Кожному господарству, якому ми продаємо посівний матеріал, пропонується договір на викуп врожаю. Цьогоріч для того, щоб бути адекватними і фінансово спроможними, середні площі під амарантом закладаються десь 10 га, або навіть менше», – пояснює Дуда.
За його словами, це потрібно для того, щоб фермери мали змогу відпрацювати технологію, а Асоціація мала змогу викупити вирощений врожай.
Таких господарств на території України близько 40. Що ж стосується Півдня, де поля пересіватимуться повністю, таких господарств усього 5, інформує Дуда.
Директор Асоціації відзначає, що амарант іще ніхто не сіяв.
«Принаймні тим господарствам, які ми консультуємо, і які вже підписали з нами договори, ми порадили набратися терпіння. Після рясних травневих дощів і після того, як пройде перша хвиля конкуруючих бур’янів – це щириця, лобода, мишій, тоді можете без остраху сіяти амарант. Поле буде значно чистішим, бо гербіциди ми забороняємо використовувати. Покладаємось саме на механічну обробку. А вже потім висіватиметься амарант. Висіватиметься хвилями – з півдня на північ», – зауважує фахівець.
Також він наголошує, що амарант можна висівати аж до 15 липня.