Про це повідомляє Державна служба статистики, передає AgroPolit.
Так, гречана крупа за рік подорожчала на 34,4% і у лютому поточного року в середньому по країні продавалася по 38,30 грн за кг.
Повідомляється, що рис за цей період виріс в ціні на 11,3% (до 24,90 грн за кг); манна крупа – на 28,0% (до 16,83 грн за кг); ячна – на 25,6% (до 14,27 грн за кг).
Із круп, у порівнянні з лютим 2020 року, подешевшало лише пшоно: на 19,1% (до 17,99 грн за кг).
Ціна хлібу пшеничного з борошна вищого ґатунку у лютому 2021 року в середньому по країні становила 28,26 грн за 1 кг (на 16,5% більше, ніж роком раніше); хліба пшеничного з борошна першого ґатунку – 22,52 грн за 1 кг (на 13,9% більше); хліба житнього та житньо-пшеничного – 23,59 грн за 1 кг (на 14,2% більше); батона – 15,42 грн за 0,5 кг (на 11,5% більше).
Макаронні вироби з м’яких сортів пшениці за вказаний період подорожчали на 16,9% (до 21,22 грн за кг у лютому 2021 року); борошно пшеничне – на 23,0% (до 13,75 грн за кг); цукор – на 63,6% (до 23,13 грн за кг).
Читайте також: Глобальна агропродуктивність: лідери, інновації та майбутнє