Про це повідомляє пресслужба Держрибагентства з посиланням на дані Державної служби статистики.
Зростання виробництва рибної продукції спостерігалося також за такими товарними позиціями:
• риба в'ялена, сушена, солена чи несолена; риба солена, але не сушена; риба в розсолі (крім риби копченої, філе з риби, риб’ячих голів, хвостів та черевець) – 5 996 тонн (+4%);
• риба сушена і в’ялена – 2 816 тонн (+9%);
• риба копчена (включаючи філе; крім тихоокеанського, атлантичного та дунайського лосося, оселедців та форелі, а також крім риб’ячих голів, хвостів та черевець) –2 326 тонн (+10%);
• ікра інших риб – 2 138 тонн (+30%);
• риба солона (крім оселедців) – 1 173 тонни (+1,2%).
Крім того, від початку року в Україні вироблено:
• продукти готові й консерви з сардин, сардинели, кільки і шпротів, цілі чи шматочками, в оцті, олії, маринаді, томаті (крім фаршу та страв готових із риби) – 6 803 тонни;
• оселедці солоні – 2 008 тонн;
• продукти готові й консерви з оселедця, цілі чи шматочками, в оцті, олії, маринаді, томаті (крім фаршу та страв готових із риби) – 1 794 тонни;
• готові продукти і консерви з іншої риби, цілі чи шматочками, в оцті, олії, маринаді, томаті (крім фаршу та страв готових із риби) – 929 тонн;
• продукти готові й консерви з скумбрії, цілі чи шматочками, в оцті, олії, маринаді, томаті (крім фаршу та страв готових із риби) – 325 тонн.
Читайте також: Стан розвитку рибництва й аквакультури