Версія для друку
Середа, 15 вересня 2021 10:52

В Україні планують створити лабораторію для перевірки якості вина

Оцініть матеріал!
(0 голосів)

Державна служба з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів пропонує створити лабораторію для проведення аналізу якості виноробної продукції оскільки інших можливостей, щоб прибрати з полиць неякісні вина сумнівного походження, на сьогодні немає.

Про це заявила голова Держпродспоживслужби Владислава Магалецька під час пресконференції «Ситуація на українському ринку вина. Результати засідання Дегустаційної комісії», передає Укрінформ.

«Для того, щоб прибрати з полиць магазинів неякісні вина сумнівного походження, потрібно мати можливість для широкого виявлення. Тож, Держпродспоживслужба пропонує створити лабораторію з проведення аналізу за якістю виноробної продукції. Ядерно-магнітний резонансний спектрометр для цієї лабораторії буде передбачено в плані закупівель відомства», – сказала Магалецька.

За її словами, лабораторія може бути створена на базі Державного науково-дослідного інституту з лабораторної діагностики та ветеринарно-санітарної експертизи, для чого необхідно закупити відповідне обладнання, або така лабораторія може бути створена бізнесом й акредитована за встановленою процедурою.

Зазначимо, у 2020 році виробництво винограду знизилось на 97 тис. тонн – до рекордно низького рівня у 269 тис. тонн. Переробка винограду при цьому впала майже удвічі порівняно з попереднім роком та становить всього 75 тис. тонн, що також є рекордно низьким показником за всю історію нашої країни.

Згідно даних державної митної служби, у 2020 році Україна імпортувала вин на загальну суму у $179,25 млн, що на $32,45 млн більше ніж минулого року.

Читайте також: Індустрія виноградарства і винопереробки

Прочитано 333 разів