Вівторок, 31 жовтня 2023 08:42

На Полтавщині відкрили мініцех з переробки овочів

Оцініть матеріал!
(0 голосів)

В переробному цеху, що розташувався в селі Дамаска на Полтавщині квасять капусту, готують моркву й буряк по-корейськи, вакуумують та консервують перець для військових і переселенців.

Про це повідомляє Суспільне.Полтава.

Зазначається, що мініцех із переробки овочів жителі села облаштували у місцевому клубі. Електричне обладнання придбали за гроші, зібрані під час благодійних ярмарків та концертів. 

Ремонт зробили за допомогою підтримки фермерів. Близько 6 тонн овочів безкоштовно надав фермер із Миргородщини Віктор Галич, 6 тонн картоплі – від «Картоплі Полтавщини». Ще частину сировини заготовили волонтери.

Читайте також: В Україні з’явився новий виробник консервації

Готують жінки, зокрема, різні види квашеної та салатної капусти. Крім капусти готують моркву та буряк по-корейськи, вакуумують та консервують перець. Усе для військових і для переселенців.

Прочитано 409 разів