Про це повідомляє techhoriculture.
В цьому переконаний власник ТОВ «Сади Полісся» Вадим Бортник. Підприємство нещодавно розширило свої насадження, висадивши вишневий сад у селі Велика Омеляна, що неподалік від Рівного.
Вадим Бортник вважає, що вишня – недооцінена, але водночас дуже важлива культура, адже її можна використовувати для виготовлення багатьох продуктів. Важливо, що сьогодні вишню в Україні вирощують не так багато садівників, тому це дуже перспективний напрямок.
Читайте також: Українські аграрії отримали перші в цьому році гранти на розвиток садівництва
«Ми плануємо вирощену вишню охолоджувати та видаляти з неї кісточки, а що потім робитимемо з цієї сировини, ще не вирішили. Зараз ми висаджуємо 8 тисяч саджанців на площі 8 гектар саду, тобто на 1 гектарі насаджень ростиме тисяча дерев. Окрім того, невдовзі плануємо висадити ще 12 гектарів саду», – розповів Вадим Бортник.
Зараз фермери збираються створювати свої вишневі сади, а в майбутньому навіть приймати врожай і від населення, щоб максимально забезпечити себе сировиною. Адже зараз в Україні є неабияка можливість формувати великі обсяги врожаю для подальшої переробки завдяки купівлі вишні в населення.
