Про це Агробізнесу Сьогодні повідомив т.в.о. директора ПБП «ВИМАЛ» Сергій Лазар.
За його словами, аграрний підрозділ підприємства раніше вирощував картоплю на 250 га як насіннєву, так і для переробки, тобто висококрохмальні сорти. Проте у березні 2022 року весь насіннєвий матеріал разом зі сховищем та обладнанням було знищено російськими авіабомбами. Зараз власники групи компаній «ВИМАЛ» з нуля поновлюють картопляний проєкт. Насіння переважно імпортують з Європи. Плюс до цього співпрацюють з українським Інститутом картоплярства НААН України. В цьому році придбали у них сорти із високим вмістом крохмалю на випробування.

Т.в.о. директора ПБП «ВИМАЛ» Сергій Лазар та Директор ПП «ВИМАЛ-АГРО» Олександр Лазар (з ліва на право
«Наразі якісний насіннєвий матеріал придбати в Україні вкрай складно. В цьому році взагалі був страшний дефіцит із посівним матеріалом. І це частково пов’язано з тим, що у фермерів відсутні спеціальні приміщення для зберігання насіння. Лише 5-10% аграріїв мають свої сховища. Зберігати насіннєву картоплю на сьогодні фактично ніде, а насіння – це джерело врожаю. Другий момент – це продовольча картопля. Зараз кожен з нас приходить в магазин, на базар і купує собі невелику кількість картоплі. В свою чергу професійним виробникам потрібно десь її зберігати весь рік. Наявність сучасного сховища, яке окупиться за 1-5 років, гарантуватиме мінімальні втрати і збереже достатню кількість врожаю фермеру. Просто буде банальна економія та ефективне використання ресурсів. Це згладить криву росту-падіння цін на картоплю. Тому що в нас є падіння цін у сезон, бо фермери, які не мають сховищ вимушені картоплю продавати за будь-якими цінами, щоб вона не пропала. В свою чергу виробники, які зберігали у сховищах, можуть взимку ціни диктувати такі, які їм заманеться. Наявність сховищ збалансує ринок», – переконаний Сергій Лазар.
Читайте також: На Чернігівщині будуватимуть сучасне картоплесховище на 8-10 тис. тонн
Він розповів, що у ПБП «ВИМАЛ» також будуватимуть сучасне картоплесховище на 5 тис. т для зберігання насіннєвого матеріалу. Станом на сьогодні почали проєктні робити з розробки сховища. Якщо буде можливість, то всіма силами намагатимуться отримати інвестиційний кредит. Будівництво картоплесховища планують розпочати ще у поточному і завершити у 2026 році.
«Сховище буде не для картоплі на переробку, бо тримати її там – це шлях в нікуди. Ми відразу сировину переробляємо на крохмаль ще в осінній період. Натомість у сховищі зберігатимемо насіння картоплі. В цьому році ПП "ВИМАЛ-АГРО" насіннєву картопля вирощуватиме на 50 га для мультиплікації та роздачі фермерам для подальшого вирощування картоплі на крохмаль», – повідомив Сергій Лазар.
Нагадаємо, нещодавно Кабмін ухвалив ініційований Мінагрополітики проєкт Постанови, який відкриває нові можливості в межах програми «Доступні кредити 5-7-9%». Відтепер агровиробники, що інвестують у будівництво овочесховищ і картоплесховищ, зможуть скористатися державною підтримкою у вигляді компенсації відсоткової ставки за кредитами – до 150 млн грн, як і підприємства тваринницької та переробної галузей.





