Середа, 30 квітня 2025 20:51

На Чернігівщині відновлюють вирощування висококрохмальних сортів картоплі

Оцініть матеріал!
(0 голосів)

У ПП «ВИМАЛ-АГРО» сорти картоплі з високим вмістом крохмалю вирощуватимуть на 50 га для мультиплікації насіннєвого матеріалу та роздачі фермерам. Паралельно будуватимуть сучасне картоплесховище на 5 тис. т для його зберігання. Станом на сьогодні тривають проєктні роботи.

Про це Агробізнесу Сьогодні повідомив т.в.о. директора ПБП «ВИМАЛ» Сергій Лазар.

За його словами, аграрний підрозділ підприємства раніше вирощував картоплю на 250 га як насіннєву, так і для переробки, тобто висококрохмальні сорти. Проте у березні 2022 року весь насіннєвий матеріал разом зі сховищем та обладнанням було знищено російськими авіабомбами. Зараз власники групи компаній «ВИМАЛ» з нуля поновлюють картопляний проєкт. Насіння переважно імпортують з Європи. Плюс до цього співпрацюють з українським Інститутом картоплярства НААН України. В цьому році придбали у них сорти із високим вмістом крохмалю на випробування.

 

nov 30 04 2025 vimal

Т.в.о. директора ПБП «ВИМАЛ» Сергій Лазар та Директор ПП «ВИМАЛ-АГРО» Олександр Лазар (з ліва на право

 

«Наразі якісний насіннєвий матеріал придбати в Україні вкрай складно. В цьому році взагалі був страшний дефіцит із посівним матеріалом. І це частково пов’язано з тим, що у фермерів відсутні спеціальні приміщення для зберігання насіння. Лише 5-10% аграріїв мають свої сховища. Зберігати насіннєву картоплю на сьогодні фактично ніде, а насіння – це джерело врожаю. Другий момент – це продовольча картопля. Зараз кожен з нас приходить в магазин, на базар і купує собі невелику кількість картоплі. В свою чергу професійним виробникам потрібно десь її зберігати весь рік. Наявність сучасного сховища, яке окупиться за 1-5 років, гарантуватиме мінімальні втрати і збереже достатню кількість врожаю фермеру. Просто буде банальна економія та ефективне використання ресурсів. Це згладить криву росту-падіння цін на картоплю. Тому що в нас є падіння цін у сезон, бо фермери, які не мають сховищ вимушені картоплю продавати за будь-якими цінами, щоб вона не пропала. В свою чергу виробники, які зберігали у сховищах, можуть взимку ціни диктувати такі, які їм заманеться. Наявність сховищ збалансує ринок», – переконаний Сергій Лазар.

Читайте також: На Чернігівщині будуватимуть сучасне картоплесховище на 8-10 тис. тонн

Він розповів, що у ПБП «ВИМАЛ» також будуватимуть сучасне картоплесховище на 5 тис. т для зберігання насіннєвого матеріалу. Станом на сьогодні почали проєктні робити з розробки сховища. Якщо буде можливість, то всіма силами намагатимуться отримати інвестиційний кредит. Будівництво картоплесховища планують розпочати ще у поточному і завершити у 2026 році.

«Сховище буде не для картоплі на переробку, бо тримати її там – це шлях в нікуди. Ми відразу сировину переробляємо на крохмаль ще в осінній період. Натомість у сховищі зберігатимемо насіння картоплі. В цьому році ПП "ВИМАЛ-АГРО" насіннєву картопля вирощуватиме на 50 га для мультиплікації та роздачі фермерам для подальшого вирощування картоплі на крохмаль», – повідомив Сергій Лазар.

Нагадаємо, нещодавно Кабмін ухвалив ініційований Мінагрополітики проєкт Постанови, який відкриває нові можливості в межах програми «Доступні кредити 5-7-9%». Відтепер агровиробники, що інвестують у будівництво овочесховищ і картоплесховищ, зможуть скористатися державною підтримкою у вигляді компенсації відсоткової ставки за кредитами – до 150 млн грн, як і підприємства тваринницької та переробної галузей.

Прочитано 2313 разів