Як повідомили виробники, ягода цьогоріч дрібна, кисла й дозріває повільно, передає Суспільне.
На полях у селі Тартак полуницю вирощують на 8 га. Раніше за день збирали до 5 т ягід, нині – максимум 1,5 т. Після рясних дощів частину врожаю просто не змогли зібрати. Зараз триває збір середніх сортів.
Працівниця Олена Починок розповіла, що ягоду доводиться сортувати: в один ящик – стиглу, в інший – ту, що не підходить до продажу.
«Має бути вишневого кольору. Зелена – кисла, не годиться», – пояснила вона.
Читайте також: В Україні знижуються ціни на черешню
Попри втрати, у господарстві сподіваються на пізні сорти. Їх вирощують і у теплицях загальною площею 800 соток. Перший урожай з теплиці зібрали ще у травні, тоді ціна на ягоду сягала 220 грн/кг. У червні вартість впала до 140 грн.
«Ціни цього року вищі на 30-40%, ніж торік», – розповів співвласник підприємства «Тартак Агро» В'ячеслав Роман, додавши, що ягоду постачають у торгові мережі Вінниччини, Хмельниччини та Одещини.
Не краща ситуація й у фермерів із села Горбанівка. Петро Бержан, який вирощує полуницю вже 30 років, зібрав удвічі менше, ніж торік. Ягода дрібна, кисла. Причина – нестача тепла.
«Щоб вона була солодкою, потрібно хоча б два тижні сонця. А так – можна хіба що цукром посипати», – прокоментував фермер.
Аграрії сподіваються, що середні й пізні сорти зможуть врятувати сезон, і ціни стабілізуються. Наразі малий урожай частково компенсує висока вартість продукції.
