Про це повідомляють аналітики Асоціації виробників молока з посиланням на дані Державної служби статистики.
«У липні 2025 року було експортовано 12,58 тис. т молочних продуктів на суму 41,83 млн дол. Відносно червня натуральні обсяги експорту збільшилися на 2%, а порівняно з липнем 2024 року зросли на 21%», – йдеться у повідомленні.
Хоча експортна виручка скоротилася на 8% проти червня, але вона зросла на 63% проти липня торік. За даними аналітиків, загалом за сім місяців цьогоріч з України було поставлено 83,33 тис. т (+16%) молочних продуктів на 266,79 млн дол. (+57%).
Так, головними експортними категоріями у липні були морозиво – 24%, масло вершкове – 23%, молоко та вершки, згущені – 21% та сири – 13%.
Проти червня Україна найбільше наростила натуральні обсяги експорту морозива – до 2,62 тис. т (+17%) та на 9% молока та вершків, не згущених – до 1,64 тис. т, а також молока та вершків, згущених – до 3,27 тис. т, водночас зменшилися обсяги поставок казеїну до 744 т (-44,3%).
Відносно липня минулого року зменшилися натуральні обсяги експорту молока та вершків, не згущених (-22%) та молочної сироватки (-9%), а зросли найбільше по маслу вершковому (+45%), маслянці (+39%) та морозиву (+36%).
Щодо грошової виручки, то у липні вона збільшилась проти червня за відвантажене молоко та вершки, згущені – до 8,9 млн дол. (+17%), молочну сироватку – до 1,23 млн дол. (+11) та морозиво – до 9,96 млн дол. (+21%), але скоротилася найбільше за казеїн – до 4,56 млн дол. (-58%).
Читайте також: В Україні зросли ціни на молоко
Порівняно з липнем 2024 року найбільше збільшилася грошова виручка за експортовані маслянку (+57%), масло вершкове та морозиво (по +64%).
«У липні Україна наростила натуральні обсяги експорту молочних продуктів, зокрема морозива, маслянки та згущеного молока, але скоротилася грошова виручка за відвантажені товари. Зокрема, Україна скоротила виручку за поставлене вершкове масло на тлі послаблення світових цін на товар. З іншого боку молокопереробні підприємства прагнуть відвантажити якомога більше готової продукції в ЄС без мит до вичерпання квот», – зауважили у асоціації.
Аналітики нагадали, що у червні 2025 року Єврокомісія скасувала автономні торговельні заходи (АТЗ) та відновила квоти та мита на українську молочну продукцію. Надалі Україна та ЄС переглянули торгову угоду, погодивши нові квоти на експорт української молочної продукції за умови поступового переходу до стандартів ЄС до 2028 року.
Однак, новий документ поки що не підписано, зауважили експерти. Ймовірно, експорт молочних продуктів з України в ЄС призупиниться з 15 серпня через вичерпання квот, якщо не запрацюють нові правила торгівлі. На експорт перероблялося близько 20% молока-сировини і після вичерпання квот ЄС готова продукція буде накопичуватися на складах.
Що ж до імпорту, то у липні 2025 року Україна наростила його обсяги проти червня на 15% – до 5,13 тис. т, цей показник також на 5,6% більший порівняно з липнем торік. Грошова виручка становила 26,45 млн дол.
У січні-липні 2025 року Україна імпортувала 35,21 тис. т (+9%) молочних продуктів на суму 179,12 млн дол. (+16%). Найбільша частка від загальних обсягів імпорту припадає на сири (63%).
У липні зовнішньоторгове сальдо на ринку молокопродуктів було позитивним і становило 15,37 млн дол., підсумували аналітики.
