Частка тіньового ринку молока в Україні нині становить близько 20-25%

Частка тіньового ринку молока в Україні нині становить близько 20-25%

/ Агроновини / Вівторок, 02 вересня 2025 12:44

Тіньовий ринок – це не лише уникнення сплати податків, а й загроза здоров’ю споживачів, адже на цьому ринку працюють, в основному, дрібні нелегальні підприємства, які не проходять жодних перевірок. В результаті зростає кількість фальсифікованої продукції, особливо на сільських ринках та у невеликих магазинах. До того ж, продукція іноді продається під марками підприємств, які давно не працюють, і це вводить споживачів в оману.

Про це заявив голова Спілки молочних підприємств України Вадим Чагаровський, повідомляє пресслужба асоціації.

Він нагадав, що зараз більш ніж 50 наших підприємств мають дозволи на експорт до країн ЄС.

«Декотрі з них отримали ці дозволи років 10 тому, але після цього припинили діяльність. Їх дозволами за шахрайською схемою користуються інші підприємства, які цих дозволів не отримували. Окрім того, є приклади, коли у продукції, зокрема у сухому молоці, що експортувалося до Польщі, було виявлено сліди антибіотику (хлорамфенікол). Це свідчить про те, що для виробництва цього продукту використовувалося молоко, отримане від господарств населення», – додав Вадим Чагаровський.

Голова спілки вважає, що що потрібно провести аудит підприємств, які мають дозволи на експорт до ЄС. При цьому забезпечити прозорість і заборонити використання документів підприємств, які не функціонують.

Читайте також: Українським аграріям компенсують витрати за будівництво або реконструкцію ферм

«Потрібно також посилити контроль за якістю експортної продукції. Не можна допускати виникнення міжнародних скандалів, це шкодить іміджу не тільки нашої молочної галузі, але й іміджу країни», – додав Вадим Чагаровський.

Водночас він вважає, що державі слід упорядкувати реєстр експлуатаційних дозволів, поновити перевірки підприємств Держпродспоживслужбою, передбачити кримінальну відповідальність за харчове шахрайство, а також розробити механізми для впровадження контролю та недопущення виробництва фальсифікованої продукції.

 09 вересня 2026
Фермер із новим урожаєм виходить на ринок, де покупець навмисно тримає паузу. Переробники прямо попереджають: великих обсягів накопичувати не будуть, бо чекають дальшого здешевлення. За тиждень закупівельна ціна на соняшник уже впала на тисячу гривень.
Фермер із новим урожаєм виходить на ринок, де покупець навмисно тримає паузу. Переробники прямо попереджають: великих обсягів накопичувати не будуть, бо чекають дальшого здешевлення. За тиждень закупівельна ціна на соняшник уже впала на тисячу гривень.
09 вересня 2026
 09 вересня 2026
У рамках Всеукраїнського науково-практичного семінару з питань розвитку коноплярства, що пройшов у серпні на базі Інституту сільського господарства Північного Сходу України НААН в селі Сад поблизу Сум і про який розповідав «Агробізнес сьогодні», його учасники ознайомилися з темою «Промислові коноплі – сорти, технології, виробництво». Зокрема, йшлося про практичні результати селекційної роботи Інституту з новими сортами – високоволокнистим ...
У рамках Всеукраїнського науково-практичного семінару з питань розвитку коноплярства, що пройшов у серпні на базі Інституту сільського господарства Північного Сходу України НААН в селі Сад поблизу Сум і про який розповідав «Агробізнес сьогодні», його учасники ознайомилися з темою «Промислові коноплі – сорти, технології, виробництво». Зокрема, ...
09 вересня 2026
 09 вересня 2026
Кернел та Європейський банк реконструкції та розвитку (ЄБРР) підписали грантову угоду на 1 млн євро для розвитку програм компанії у сфері людського капіталу. Фінансування буде спрямоване на підготовку молодих технічних фахівців та створення безбар'єрного робочого середовища. В основі партнерства — спільне переконання Кернел та ЄБРР, що інвестиції в людей є необхідною умовою відновлення України і ці кроки потрібно робити вже зараз, працюючи на ...
Кернел та Європейський банк реконструкції та розвитку (ЄБРР) підписали грантову угоду на 1 млн євро для розвитку програм компанії у сфері людського капіталу. Фінансування буде спрямоване на підготовку молодих технічних фахівців та створення безбар'єрного робочого середовища. В основі партнерства — спільне переконання Кернел та ЄБРР, що інвестиції ...
09 вересня 2026
 09 вересня 2026
Британські експерти сім робочих днів перевірятимуть, як в Україні влаштований державний контроль за яловичиною — від ферми до експортного сертифіката. Від результату залежить, чи відкриється для української продукції ринок Великої Британії. Це вже другий закордонний аудит української ветеринарної системи за два тижні.
Британські експерти сім робочих днів перевірятимуть, як в Україні влаштований державний контроль за яловичиною — від ферми до експортного сертифіката. Від результату залежить, чи відкриється для української продукції ринок Великої Британії. Це вже другий закордонний аудит української ветеринарної системи за два тижні.
09 вересня 2026
 09 вересня 2026
Українські удари вибили понад вісім десятих російських потужностей з експорту зерна, і потік розвернувся на Балтику. Латвія відповідає тарифом у 300% — і залучає до перевірки походження вантажів українські лабораторії, щоб відсіяти зерно з окупованих територій.
Українські удари вибили понад вісім десятих російських потужностей з експорту зерна, і потік розвернувся на Балтику. Латвія відповідає тарифом у 300% — і залучає до перевірки походження вантажів українські лабораторії, щоб відсіяти зерно з окупованих територій.
09 вересня 2026
 09 вересня 2026
«НІБУЛОН» пропонує запровадити перехідний механізм отримання кваліфікаційних документів для фахівців річкового флоту. Це дозволить частково зняти кадрові обмеження на Дунаї та повніше використовувати вже наявний флот. За оцінкою компанії, у масштабах Дунайського експортного коридору потенціал такого рішення може становити до 100 тис. тонн додаткових перевезень на місяць.
«НІБУЛОН» пропонує запровадити перехідний механізм отримання кваліфікаційних документів для фахівців річкового флоту. Це дозволить частково зняти кадрові обмеження на Дунаї та повніше використовувати вже наявний флот. За оцінкою компанії, у масштабах Дунайського експортного коридору потенціал такого рішення може становити до 100 тис. тонн ...
09 вересня 2026

Please publish modules in offcanvas position.