Понеділок, 09 жовтня 2023 13:04
Перспективний ринок нішевих культур
Проблеми з логістикою та низькі реалізаційні ціни на традиційні агрокультури змушують вітчизняний агробізнес диверсифікувати структуру виробництва введенням нішевих культур. Однак важливо постійно вести моніторинг кон’юнктури аграрного ринку та враховувати це у власній бізнес-стратегії
П'ятниця, 17 червня 2022 10:31
Глобальний і вітчизняний ринок волоських горіхів
Горіхоплідні культури мають стратегічні значення на світовому продовольчому ринку здорових харчових продуктів. Це також одна з найрентабельніших сфер ведення агробізнесу
Четвер, 10 жовтня 2019 14:30
Ринок горіхів: горизонти зростання
За рівнем прибутковості горіховий бізнес можна прямо віднести до одного із найбільш економічно вигідних напрямів діяльності в сільському господарстві. Останніми роками він досить швидкими темпами розвивається не лише в господарствах населення, але й у підприємствах.
Понеділок, 15 серпня 2016 13:00
Комбінований сад: грецький горіх та плодово-ягідні культури
Валентина ЛАНОВЕНКО, розсадник родини Лановенко
Грецький горіх має велику привабливість для бізнесу, оскільки горіховий сад — це інвестиція у майбутнє та багаторічний прибуток (до 100 років). Для ведення горіхівництва за грунтово-кліматичними умовами підходять лише 7% земель у світі, зокрема й землі України. На сьогодні в нашій країні є 424 тис. га вільної землі, придатної для вирощування цієї культури. Попит на грецькі горіхи постійно зростає, ринок збуту необмежений географією та обсягами замовлень. Перевагою є тривалий термін зберігання продукту та прості умови упаковки.
П'ятниця, 18 травня 2012 16:51
Горіхівництво –філософія та бізнес
Унікальні, виключно цінні властивості грецьких горіхів та величезне економічне значення відомі здавна. Яскравий представник рослинного світу, якому притаманні високі біологічно активні якості: кора – триперпеноїди, стероїди, алкалоїди, вітамін С, дубильні речовини; листя – альдегіди, ефірне масло, алколоїди, вітаміни С, РР, каротин, фенолкарбонові кислоти, кумарини, хінони та високі ароматичні вуглеводи.