Агробізнес сьогодні

Аквакультура відіграє головну роль у забезпеченні глобальної продовольчої безпеки, дозволяючи ефективно вирощувати рибу та морепродукти, що особливо важливо в умовах збільшення населення світу та виснаження природних ресурсів. Ця галузь сприяє стійкому розвитку, знижуючи тиск на природні запаси риби та забезпечуючи додаткові робочі місця в аграрному секторі економіки

Світове виробництво продукції рибальства й аквакультури в останні роки неухильно зростало, про що свідчить відповідна міжнародна статистика ООН. Це зробило водні біоресурси одним із найпоширеніших та доступних для населення планети видів продовольчих продуктів.

Останніми роками споживання риби й рибних продуктів виросло в середньому до 12,5 кг на рік на одну особу. До того ж раціональна норма споживання становить близько 20 кг. Нині імпорт риби та рибних продуктів домінує. Водночас у багатьох регіонах є значний потенціал розвитку аквакультури

Дедалі активніше зростає у Європі й Україні прибережне вирощування риби або ж розведення її у ставках і штучних водоймах. Однак далеко від берега люди навчилися не лише добувати нафту й газ, а й розводити рибу й креветок. Це морекультура — аквабізнес у відкритому морі.

Досить часто вітчизняне рибництво й аквакультура лишаються поза увагою вітчизняних експертів агроринку. Адже в тренді нині — маржинальні напрями агробізнесу, передусім пов’язані з різними галузями рослинництва. Водночас за рівнем економічних можливостей і дохідності рибництво й аквакультура є досить перспективними видами агробізнесу, на які варто звернути увагу.

Рибництво є одним із досить перспективних та економічно вигідних напрямів розвитку агробізнесу для малих та середніх фермерських господарств, а також представляє значний інтерес для інвесторів. Особливо це стосується аквакультури.