Про це повідомляє SEEDS.
Зазначається, що шарафуга – найнезвичайніший серед гібридів і останнім часом користується дедалі більшою популярністю.
Даний сорт дерева відрізняється морозостійкістю, раннім плодоношенням і незвичайним смаком плодів. Зовні дерево схоже на звичайну сливу. Форму і розмір плоди успадкували від абрикоса, а кісточка має своєрідний малюнок від персика, хоча з легкістю відділяється від м’якоті.
Зауважується, шо Шарафуга, або Пеакотум є результатом більш ніж тридцятирічної селекції. На комерційні ринки США культура потрапила на початку 2000-х років.
За кольором плоди бувають яскраво-жовтими, як абрикоси, з привабливим червоним рум’янцем, але зустрічаються також темні багряні і фіолетові сорти. М’якоть шарафуги буває різних відтінків – від жовтого до бурштинового.
Читайте також: На Одещині фермер вирощує бразильські екзотичні овочі
