Субота, 11 липня 2026 10:26

Дефіцит риб'ячого жиру розганяє попит на лляну олію

Оцініть матеріал!
(1 Голосувати)
Дефіцит риб'ячого жиру розганяє попит на лляну олію Фото ілюстративне

Здавалося б, ціна риби й доля льонового поля ніяк не пов'язані. Та світовий ринок довів протилежне: гострий дефіцит риб'ячого жиру штовхає виробників кормів шукати рослинну заміну — і саме льон опиняється в центрі уваги. Для української культури, яку дедалі частіше сіють замість соняшнику, це відкриває нове вікно попиту.

 Світовий ринок лляної олії демонструє передумови до пожвавлення попиту. Аналітики прогнозують, що найближчими місяцями інтерес до продукції зросте завдяки її ціновій привабливості та гострому дефіциту риб'ячого жиру, який активно використовують у виробництві кормів для аквакультури. Про це повідомляє GrowHow.in.ua з посиланням на аналітику ринку.

Передісторія — у надвиробництві льону в провідних країнах у сезоні 2025/26. Значні обсяги пропозиції знизили ціну: у другій половині червня вартість льону в ЄС просіла приблизно на 5% — до близько 640 дол./т, тоді як роком раніше показник сягав близько 815 дол./т. У першій половині сезону саме слабкий попит на лляну олію бив по рентабельності її виробництва в Європі. Але тепер нижча ціна робить продукцію конкурентоспроможнішою за інші рослинні олії, чиї котирування останнім часом зростали швидше.

Криза на ринку риби перетворює льон на альтернативу

Головний новий драйвер — кормова галузь. Світовий ринок риб'ячого жиру переживає гострий дефіцит: вартість рибного борошна майже подвоїлася за рік і наприкінці червня досягла історичного максимуму, а вилов анчоуса — основної сировини — впав приблизно на 40% через потужний Ель-Ніньйо. За таких умов виробники кормів для аквакультури дедалі активніше розглядають лляну олію як заміну, адже вона багата на омега-3 жирні кислоти. Це здатне змінити світові торгівельні потоки вже найближчим часом.

Зрушення вже видно в цифрах експорту: від початку сезону 2025/26 один із великих постачальників наростив відвантаження лляної олії більш ніж у десять разів — до понад 36 тис. тонн проти 3,4 тис. тонн за аналогічний період попереднього сезону.

Для українських аграріїв цей тренд особливо цікавий. Олійний льон уже закріпився як посухостійка альтернатива соняшнику — після посушливих сезонів дедалі більше господарств вводять його в сівозміну, а площі під культурою зростають. Пожвавлення світового попиту на лляну олію означає, що ця культура може стати не лише агрономічно вигідним рішенням для посушливого поля, а й перспективним експортним активом — якщо кон'юнктура справдиться, український льон отримає розширений ринок збуту саме тоді, коли пропозиція культури в країні нарощується.

Читайте також: Втрати від соняшнику зростали — на півдні знайшли заміну

 

Прочитано 238 разів