Про це інформує пресслужба Асоціації виробників молока.
«Разом із тим, в промисловому секторі було вироблено 29,2% всього валу. До прикладу, у 2019 році було 27,8%. В натуральному виразі це склало 2,5 млн тонн. І незважаючи на виклики цього року – посуха, висока вартість кормів, проблеми з держпідтримкою, промисловий сектор був стабільним в показниках, а якщо бути точним, то показав приріст у піввідсотка», – зауважила аналітик Асоціації виробників молока Яна Музиченко.
Також відзначається, що лідерами з виробництва такого молока залишаються:
- Полтавська область – 361,7 тис. тонн (-1,1%);
- Черкаська область – 276,7 тис. тонн (+3,5%);
- Харківська область – 226,4 тис. тонн (-1,8%).
«Аутсайдерами залишаються області Західного регіону – Закарпаття – 0,7 тис. тонн, Чернівці – 9,4 тис. тонн та Івано-Франківщина – 14 тис. тонн», – повідомляють в АВМ.
За одинадцять місяців цього року господарства населення скоротили виробництво молока майже на 6% – до 6,1 млн тонн. Частка такого молока у загальній структурі склала у 2020 році 70,8%, а в 2019 році – 72,2%.
Найбільше молока виробляють присадибники таких областей:
- Вінницької – 484,4 тис. тонн (-7,6%);
- Хмельницької – 438,9 тис. тонн (+0,9%);
- Львівської – 416,6 тис. тонн (-4,4%).
Зауважується, що найменше молоко вироблено в таких областях:
- Луганській – 82,3 тис. тонн;
- Донецькій – 92,4 тис. тонн;
- Київській – 143,1 тис. тонн.
Нагадаємо, станом на 1 грудня 2020 року у порівнянні з аналогічною датою минулого року поголів'я майже всіх видів сільськогосподарських тварин зменшилося на 5,7-6,1%.
