Завдяки тому, що духовка розташована високо на стіні, вона звільняє простір у шафі безпосередньо під варильною поверхнею, дозволяючи близько зберігати важкі каструлі та сковорідки. Але ці переваги мають свою ціну, оскільки комбінована плита та настінна духовка коштують дорожче, ніж один комплект. До цього також треба придбати варильні поверхні газові чи електричні.
Як обрати варильні поверхні газові.
Серед безлічі пропозицій вам треб зупинитися на тій, що справді відповідатиме вашим інтересам. Для цього варто звернути увагу на аткі пункти:
- Який ваш бюджет?
- Де в дизайні вашої кухні буде варильна панель?
- Де будуть інші прилади по відношенню до варильної поверхні?
- У вас зараз газ чи електрика?
- Як ви будете налаштовувати вентиляцію?
- Діапазон вартості
Розмір
З варильними поверхнями розмір приладу буде зменшуватися до розміру вирізу, який має покупець у своїй стільниці. З усіма стільницями, але особливо з гранітом, доцільно знайти прилад, який відповідає наявному отвору. Стандартна ширина становить 30 і 36 дюймів, але моделі можуть відрізнятися на дюйм.
Електро чи газові варильні поверхні
Миттєве тепло та можливість миттєво змінювати температуру є головними перевагами для домовласників, які віддають перевагу газу, а не електриці. Часто простіше візуально вимірювати рівень тепла за допомогою газу. Решітки для газових пальниках практично не піддаються руйнуванню, можна використовувати різноманітний посуд. Деякі домовласники можуть сказати, що їх просто приваблює вишуканий досвід приготування їжі на вогні.
Мінуси: газові варильні панелі мають більше екологічних проблем; коштують трохи дорожче в покупці і установці; встановлення нової газопроводи, якщо її наразі немає, може бути дорогим; не так легко чистити, як електричні плити.
Тенденції в газових плитах
Постійна еволюція засобів керування пальниками полегшила домашнім кухарям максимізувати свої кулінарні навички незалежно від того, чи потрібно їм кип’ятити на слабкому вогні чи гаряче обсмажування. Конфорки з подвійним і трьома полум'ями є вищим рівнем порівняно з одинарними конфорками, і це справді чудовий варіант для використання великого посуду.
Газові плити також легше оснастити різноманітними аксесуарами, такими як вбудоване місце для гриля, інфрачервоні сковороди та навіть функціональні обробні дошки. Подібно до багатьох сучасних приладів, виробники почали впроваджувати функцію Bluetooth для безпеки та точності.