Про це повідомляють аналітики EastFruit.
Фермери повідомляють про те, що частина врожаю овочів, як і раніше, залишається в полях, при цьому їх якість поступово погіршується. Більше того, цибуля в полях почала проростати, що також негативно позначиться на подальшій якості продукції.
Так, станом на 22 жовтня місцеві виробники реалізовували цибулі по 7-13 грн/кг ($0,17-0,31/кг), що в середньому на 12% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня.
Основною причиною подорожчання цієї продукції, на думку експертів, є той факт, що багато господарств змушені призупинити збирання врожаю цибулі через несприятливі погодні умови, через що суттєво скоротилися обсяги пропозиції даної продукції на ринку.
Читайте також: Нові сорти цибулі представили українські науковці
Також аналітики повідомляють про те, що більшу частину цибулі хорошої якості фермери вважають за краще закладати на зберігання, здійснюючи продаж на даний час невеликими партіями.
При цьому, незважаючи на позитивний ціновий тренд у сегменті цибулі, ціни на цю продукцію наразі на ринку України все в середньому на 21% нижчі, ніж в аналогічний торішній період.
