З початком активної збиральної кампанії закупівельні ціни на горох в українських портах знизилися. Про це повідомляють аналітики ІА «АПК-Інформ».
Спад цінової динаміки розпочався після старту жнив у третій декаді червня. Основними чинниками стали збільшення пропозиції нового врожаю, активне просування збиральної кампанії та висока якість цьогорічного гороху.
Станом на 13 липня максимальні ціни попиту в портах становлять 13 600 грн/т на умовах CPT-порт та 13 500 грн/т на умовах DAP. Порівняно з періодом до початку жнив ціни знизилися відповідно на 400 та 300 грн/т.
Нинішній рівень вищий за зимовий мінімум
Проте контекст важливіший за саме падіння. Ще в лютому цього року портові ціни на горох трималися в діапазоні 11 500–12 300 грн/т — тобто нинішні 13 600 грн/т, навіть після зниження, лишаються помітно вищими.
Причина зимового провалу відома: сезон-2025/26 склався для українського гороху парадоксально. Аграрії зібрали найбільший за роки врожай, а експорт виявився одним із найнижчих. До середини сезону з країни відвантажили лише близько 200 тис. тонн, тоді як зазвичай на цей момент реалізують 60–70% зібраного. Перехідні залишки оцінювали у 250–300 тис. тонн.
Тиснув світовий профіцит: площі під горохом зросли не тільки в Україні, а й у ключових конкурентів — Канада зібрала близько 3,5 млн тонн, Росія 3–4 млн тонн. Європа, Туреччина, Індія та Китай виявилися обмежено доступними, і надлишкові обсяги конкурентів зайшли на традиційні для нас ринки.
Перероблювання всередині країни змінює правила гри
Головна зміна порівняно з торішньою ситуацією — попит більше не залежить винятково від експорту. Історично близько 90% українського гороху йшло за кордон, а внутрішній ринок споживав лише десяту частину. Тепер ця пропорція починає зсуватися.
В Україні розгортається потужна переробна база: індустріальний парк у Коростені орієнтований на споживання до 1 млн тонн гороху для виробництва біо клею, на Полтавщині запрацював завод YEDNIST' FOOD із потужністю до 96 тонн на добу, на Тернопільщині — виробництво з перероблювання жовтого гороху, а компанія «ТЕРРА» готує запуск лінії горохового протеїну й крохмалю. Частину сировини переробники поки що імпортують, але ведуть переговори з українськими аграріями про довгострокові контракти.
Додає оптимізму й зовнішній напрям: Китай за результатами аудиту відкрив ринок для частини українських виробників гороху — і саме високу якість української продукції там називали ключовим аргументом.
Тому нинішнє сезонне зниження цін не варто читати як повернення до торішньої кризи. Аналітики зазначають: висока якість нового врожаю здатна підтримувати інтерес покупців і частково стримати подальше падіння. А поява внутрішнього переробника, який фізично не може обійтися без гороху, вперше створює для культури підлогу, нижче якої ринок просто не пустять.
Читайте також: Агросектор дає вже 56% експорту України — рекорд воєнного часу
За матеріалами: ІА «АПК-Інформ», Українська бобово-соєва асоціація
