Чи замінить штучний інтелект свинину, яловичину та курятину
- Понеділок, 30 жовтня 2023 10:14

Чи замінить штучний інтелект свинину, яловичину та курятину

До 2024 року виробники вегетаріанських бургерів планували відібрати у виробників яловичини двозначну частку на ринку. Але в 2023-му раптом виявилося, що штучне м'ясо не виправдовує очікувань ентузіастів, які вважали, що воно допоможе людям економити на продуктах і зберегти навколишнє середовище. Та, звісна річ, дасть гарно заробити лідерам цього штучно сформованого сегменту. З огляду на людський консерватизм, основні сподівання тепер покладають на штучний інтелект, котрий має просувати штучні бургери та нагетси.

- Субота, 28 квітня 2012 16:08

Керівники і корівники

Іван Лазнюк 
Уряд збирається протидіяти скороченню поголів'я ВРХ
Уряд узявся за участі прем'єр-міністра Миколи Азаров, заслуховувати інформацію з регіонів, зокрема про стан у м'ясо-молочній галузі. На початку квітня, приміром, про прорахунки та перспективи розвитку розповідали керівники п'яти областей Правобережного лісостепового регіону - голови Тернопільської, Хмельницької, Вінницької, Київської та Черкаської облдержадміністрацій.
 
- Четвер, 20 жовтня 2011 15:45

Особливості різних систем утримання ВРХ. Безприв’язне утримання.

Марія Ярошко, дипломований ветеринарний лікар, магістр MBA, співробітник НімАЦ

Продовження. Початок у номері №19.
 
У зв’язку зі зміною характеру робіт на тваринницьких фермах, впровадженням у виробництво механізованих та автоматизованих прийомів роботи і збільшення кількості тварин, які повинні утримуватися в одному приміщенні, виникла система безприв’язного утримання.
- Четвер, 02 червня 2011 17:14

Тенденції м’ясного світу

Євгенія МАЗУР, оглядач ринків
 Асоціація «Український клуб аграрного бізнесу» і агентство AgriEvent за підтримки Міністерства аграрної політики і продовольства України провели 19 травня II Міжнародну конференцію «М'ясне тваринництво України -- 2011». Як зазначили організатори, мета заходу -- оцінити поточну ситуацію в українському тваринництві, перспективи інвестування у найпривабливіші галузі, а також тенденції розвитку ринку м'яса в цілому.
Втім окресленими темами учасники конференції не обмежились. Вони встигли подискутувати і про сучасні технології утримання й годівлі тварин, і про переваги використання у тваринництві сучасного генетичного матеріалу, і про фінансування тваринницьких проектів, і про кон'юнктуру ринку м'яса і м'ясопродуктів, про особливості виробництва м'ясної продукції.
Більшість учасників конференції зійшлися у думці, що наразі тваринницька галузь переживає своєрідний період відкату. Поголів’я великої рогатої худоби та свиней зменшується. Взагалі, за даними УКАБ, після активного нарощування поголів'я свиней протягом останніх двох років станом на 1 травня 2011 року було зафіксовано зниження поголів'я в усіх категоріях господарств на 1,3% до 7,8 млн голів у порівнянні з аналогічним періодом минулого року. До речі, експерти асоціації помітили цікаву залежність кількості свиней від цін на зерно: коли зерно стає відносно дешевшим -- поголів’я свиней зростає, у разі підвищення вартості зерна -- чисельність свиней збільшується.

Використання матеріалів і новин із сайту видання «Агробізнес Сьогодні» дозволяється лише за умови посилання на agro-business.com.ua. Для новинних та інтернет-видань обов'язковим є пряме, відкрите для пошукових систем, гіперпосилання у першому абзаці на процитовану статтю чи новину.

ПЕРЕДПЛАТИТИ

Please publish modules in offcanvas position.