Агробізнес сьогодні

Сьогодні недостатньо виробляти багато олії — потрібно виробляти високоякісну олію, яка довго зберігається і з якої можна отримати продукти не просто смачні, а й корисні, якісні, біологічно цінні

Збільшення виробництва олійних культур в Україні та поглиблення переробки сировини мають стратегічне значення в забезпеченні продовольчої і енергетичної безпеки нашої держави як в сучасних умовах, так і на перспективу

Кондитерський соняшник привертає увагу споживачів завдяки смаковим і харчовим властивостям, які зумовлені цінним жирнокислотним складом олії, високим умістом вітамінів, мінералів і рослинного білка

Порівнюючи з іншими олійними культурами, соняшник забезпечує найбільший вихід олії з одиниці площі — до 1000 кг/га і більше.

Без добору спеціалізованих гібридів неможливо застосовувати сучасну інтенсивну технологію вирощування соняшнику. Дослідження провідних світових компаній у галузі селекції, насінництва, технологій вирощування зосереджені на максимально можливому закріпленні, поєднанні в одному гібридному генотипі елементів, завдяки яким його можна вирощувати за інтенсивними технологіями. Такі гібриди демонструють надвисокий рівень урожайності, але за умови позитивного впливу багатьох чинників. Про окремі властивості гібридів, придатних для вирощування за інтенсивними технологіями, поговоримо у цій статті.

Важливою умовою для одержання високого врожаю насіння є оптимальна густота рослин батьківських ліній перед збиранням (для стерильних ліній) або перед цвітінням (для ліній-відновників фертильності пилку). Вона для кожного батьківського компонента має бути встановленою установою-оригінатором та фіксованою незалежно від ширини міжрядь.

Розширення різноманіття та стале виробництво якісного насіння олійних культур як у світі загалом, так і в Україні зокрема, є досить актуальним з огляду на низку чинників — гостру потребу в сировині, зміні погодних і кліматичних умов, зміні структури фітоценозів, розвиток і поширення специфічних хвороб та шкідників, адаптивну здатність видів і сортів тощо. Особливо гостро ця проблема проявляється за вирощування культур у стресових умовах Південного Степу України.

Господарствам слід висівати не один, а два й три сорти чи гібриди соняшнику. Це дає змогу ефективніше використовувати екологічний потенціал регіону, збиральну техніку, транспортні засоби. Упровадження нових сучасних гібридів соняшнику у виробництво дає можливість значно підвищити його урожайність, за умови дотримання технологічних вимог до вирощування.

Про ефективну реалізацію потенціалу посівного матеріалу з огляду на фінансові ризики у вітчизняному рослинництві, що дедалі зростають.

Понад 6 млн га, засіяних «квіткою сонця», — найкраща ілюстрація популярності цієї культури серед українських агровиробників. Вона дає змогу заробити гарантовані (великі чи маленькі — питання інше) гроші навіть за тих умов, у яких не можна вирощувати нічого, окрім озимих зернових.