Про це йдеться у звіті Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО), передає Агробізнес Сьогодні.
Зазначається, що у лютому Індекс продовольчих цін ФАО в середньому становив 125,3 пункту, що на 0,9 відсотка вище від переглянутого рівня у січні, але все ще на 1,0 відсотка нижче від показника минулого року.
Минулого місяця Індекс цін ФАО на зернові зріс на 1,1 відсотка порівняно із січнем, переважно через підвищення світових цін на пшеницю, що відображає повідомлення про заморозки в окремих регіонах Європи та Сполучених Штатів Америки, а також тривалі логістичні проблеми в межах Російської Федерації та ширшого регіону Чорного моря. Міжнародні ціни на фуражне зерно також продемонстрували помірне зростання, тоді як Індекс цін ФАО на рис збільшився на 0,4 відсотка порівняно з попереднім місяцем, що було зумовлено стабільним попитом на сорти басматі та японіка.
Індекс цін ФАО на рослинні олії у лютому зріс на 3,3 відсотка, досягнувши найвищого рівня з червня 2022 року. Світові ціни на пальмову олію зросли на тлі стійкого глобального попиту на імпорт та сезонного зниження обсягів виробництва в Південно-Східній Азії, на тлі очікувань щодо вжиття заходів підтримки політики у сфері біопалива в Сполучених Штатах Америки. Ціни на ріпакову олію відновилися, завдяки перспективам посилення імпортного попиту на канадську продукцію. Натомість ціни на соняшникову олію дещо знизилися, частково через зростання обсягів експорту з Аргентини.
Читайте також: Через скорочення посівів гречки в Україні експерти прогнозують зростання цін
У лютому Індекс цін ФАО на м’ясо зріс на 0,8 відсотка порівняно з січнем, оскільки ціни на баранину досягли історичного максимуму, а ціни на яловичину збільшилися на тлі високого імпортного попиту з боку Китаю та Сполучених Штатів Америки. Ціни на свинину та м’ясо птиці зросли незначно порівняно з січнем.
Індекс цін ФАО на молочну продукцію знизився на 1,2 відсотка, передусім через зниження цін на сир. Міжнародні котирування на знежирене та сухе незбиране молоко помітно зросли на тлі посилення імпортного попиту з Північної Африки, Близького Сходу та Південно-Східної Азії, тоді як ціни на вершкове масло у світі зафіксували перше щомісячне зростання з моменту досягнення рекордного рівня в червні 2025 року.
У лютому Індекс цін ФАО на цукор знизився на 4,1 відсотка порівняно із січнем і на 27,3 відсотка порівняно з лютим 2025 року на тлі очікувань достатніх світових запасів у поточному сезоні.
