Який урожай кукурудзи в Україні слід очікувати та за якою ціною?

Ринкові очікування
Думки експертів аграрного ринку щодо оцінки виробництва розділилися й коливаються у межах від 17 до 22 млн т. Але ж додаткові 5 млн т збіжжя, що становить 25% національного валового збору у балансі кукурудзи, у статті «Виробництво», значно можуть вплинути як на ціну реалізації в Україні, так і на торговий баланс та вартість кукурудзи у світі.

Тому необхідно як найточніше зрозуміти, на який урожай кукурудзи слід очікувати аграріям та кінцевим споживачам, щоб орієнтуватися у подальшому в ціні на цю культуру в наступні місяці.

Наразі варто пам’ятати і про те, що світовий лідер з експорту кукурудзи (США) постраждав від неймовірної посухи. За оцінками компанії ODA, виробництво в США зменшиться на 58 млн т у порівнянні з прогнозами у квітні. А таке зниження виробництва призведе до скорочення експорту до 21 млн т у 2012-2013 МР, тоді як американська кукурудза експортується удвічі більше (40 млн т у 2011-2012 рр.). Що стосується світового рівня споживання, то цей показник не зменшується, а навпаки з кожним роком має тенденцію до зростання (+6,5% за останні 3 роки).

Більшість операторів ринку очікують, що попит на українську кукурудзу збільшуватиметься у поточному маркетингову році. Відповідно компанія ODA вирішила акцентувати увагу на цьому сегменті ринку та провела нещодавно обстеження полів кукурудзи в основних зонах її виробництва. Такий підхід до оцінки та створення прогнозів стосовно виробництва застосовується у багатьох країнах світу.

Світове виробництво становить 877 млн т (2011 р.), а експортується лише 130 млн т. Саме такий незначний об’єм експорту впливає на кінцеву ціну збіжжя у всьому світі. У випадку, коли експорт зменшується у зв’язку із падінням виробництва тощо, це призводить до дефіциту та зростання цін.

Метою компанії ODA є якомога точніше спрогнозувати попит та пропозиції, а також експорт тієї чи іншої сільськогосподарської культури. Для цього застосовується декілька наступних методів:

• Використання інформації «з перших вуст», завдяки клієнтам компанії: чи то аграрії, чи переробні виробництва, трейдери тощо. Восени опитуються клієнти стосовно посівних площ. Впродовж зимово-весняного періоду - анкетування щодо стану рослин, періоду визрівання та кліматичних умов. Влітку - анкетування стосовно отримання інформації про отриманні врожаї.
  
• Партнерські стосунки з аналітичними компаніями різних країн (обмін інформацією з різними аналітичними агентствами, що заслуговують на довіру та якісну інформацію).
• Використання математичного моделювання (прогнозування врожайності за допомогою математичних моделей на різному етапі розвитку рослини та згідно з метеорологічними даними).
• Обстеження полів (кроп тур): йдеться про інспектування якомога більшої кількості ділянок сільськогосподарських культур та розрахунок урожайності агрономічних методом.
  

Методологія обстеження полів:
-Які показники враховувати при агрономічному методі визначення урожайності?

1. Зайти в поле на 30 м від краю поля.
   
2. Визначити відстань між рядками:норма = 0,7 м
   
3. Підрахувати кількість рослин у двох рядках та вивести середній показник. (норма = 20 рослинна 5м)
   
4. Вибрати 3 качани навмання
   
5. Підрахувати кількість зерна в рядку (норма = 30 зернин у рядку)
   
6. Підрахувати кількість рядків кожного качана (норма = 14 рядків)
   
7. Визначити масу 1000 зерен (норма = 0,3 кг)
   

Згідно з нормативними показниками слід очікувати врожайність на рівні 72 ц/гa.

-Як підрахувати врожайність?
Для підрахунку врожайності необхідно використовувати наступну формулу:

• Кількість качанів на 1м?
  
• Кількість зерен у качані = Кількість рядків у качані x Кількість зерен в одному рядку
• Врожайність (ц/гa) = (Кількість качанів на м? x 10 000) x Кількість зерна в качані x (Маса 1000 зерен/100 000)

Taблиця1. Таблиця співвідношення отриманих характеристик рослин та прогнозу врожайності

Дослідження методом «із перших вуст»
Обстеження полів компанією ODA було проведено з 20 по 24 серпня в основних зонах виробництва кукурудзи: Кіровоградська, Дніпропетровська, Полтавська та Черкаська області. Цей регіон вирощує близько 40% національного виробництва. Загальна дистанція маршруту – 3000 км. За чотири дні було інспектовано 372 качани зі 124 полів.

У різних областях можемо констатувати не зовсім ідентичну ситуацію. Так, наприклад, у Кіровоградській області більшість обстежуваних ділянок були вражені поширеним у цьому році шкідником – кукурудзяним стебловим метеликом. Таким чином, кількість зерен у качані зменшилась на 30-40% порівняно з нормою. Але ж на півночі області ситуація краща - 400 зерен на один качан.  

На Дніпропетровщині ми відмічаємо проблему, пов’язану з опилюванням рослин. Така ситуація є результатом несприятливих кліматичних умов цього року, а саме високих температур та жаркого клімату під час запліднення у липні. Рослини не досить високі (1-1,5 м) та обезводненні, що спричинить ранній урожай (початок вересня). Прогноз середньої урожайності культури в цьому регіоні розчаровує – 24,5 ц/га.

Далі на північ, у Полтаві та Черкасах, ситуація більш сприятлива для формування добрих урожаїв кукурудзи. Відмічаємо на деяких ділянках розраховану врожайність більш ніж 80 ц/га.

Карта 1: Регіони, де проведено обстеження полів

Таким чином, аналітики ODA підрахували середню врожайність на рівні 50,3 ц/га та оцінюють виробництво кукурудзи в 2012 р. у межах 21,6 млн т. Торік згідно з нашими оцінками аграрії намолотили 21,9 млн т середньою урожайністю 60,3 ц/га.  

Цінові прогнози ринку кукурудзи у світі та Україні
Високий попит з боку світових імпортерів на фуражне зерно спонукає трейдерські компанії підвищувати закупівельні ціни на кукурудзу минулорічного врожаю. У середині серпня кукурудзу можна було придбати по 1900-1970 грн/т за умови доставки у порти, а вже наприкінці літа ціна зросла до 2050-2100 грн/т. Експортні ціни в Україні наразі нижчі світових – 310 $/т FOB проти 342 $/т FOB Мексиканська затока (США). Зростанню цін і далі буде сприяти різке зниження світового виробництва цієї зернової та укріплення ринку інших зернових культур.

Виробництво кукурудзи знижується цього рку не тільки у США та Україні, а й в інших країнах, таких як Румунія, Угорщина, Сербія. Оцінки світового попиту перевищують оцінки виробництва на 24 млн т, що генерує дефіцит продукції, зростання її вартості та необхідність нормування споживання у світі. Ситуація на ринку складна, трейдери не спроможні сформувати необхідні партії на експорт в Україні, аграрії стримують зерно з надією продати його дорожче, а профільні відомства стежать за тенденціями та, швидше за все, планують обмежувати експорт у випадку перевищення прогнозованого об’єму експортованого за кордон зерна кукурудзи. Але ж деякі висновки вже можна зробити: Україна з урожаєм в 20-21,6 млн т в змозі буде поставити на експорт 14 млн т кукурудзи та увійти у п’ятірку лідерів з експорту кукурудзи у світі, серед яких США, Аргентина, Бразилія. Припиненню зростання цін може спонукати декілька факторів: політичне регулювання внутрішнього ринку та зменшення американським урядом обов’язкового об’єму використання етанолу, що виробляється з кукурудзи. Команда ODA і надалі стежитиме за тенденціями ринку та допомагатиме аграріям і споживачам у розумінні подальшого розвитку ситуації та прогнозів ціни.

Консалтингова компанія «ОДА Україна» (Offre&DemandeAgricole) була створена в 1997 році у Франції.
Місія компанії: допомога аграріям у реалізації аграрної продукції за оптимально-високими цінами
Контактна інформація: тел./факс +38 048 232 98 59
Е-mail: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. Вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.