Про це розповів аспірант кафедри бджільництва НУБіП України, бджоляр Назарій Білько, передає Українське радіо.
Він пояснив, що це недобре з погляду заробітку бджолярів, однак ціни піднімаються, і вони трохи компенсують втрати.
Фахівець зазначив, що липовий мед нині продають по 500-600 грн/л, а іноді 700 грн/л. Ціни на гречаний мед доходять до 800 грн. Акацієвий, лавандовий, коріандровий – ще дорожчі.
Назарій Білько зауважив, що цього року дуже плачевна ситуація зі здачею меду гуртом. Великі заготівельники нині шукають пасіки, на яких можна було би придбати монофлорні меди або соняшниковий мед.
Читайте також: На Вінниччині з’явився невеличкий музей на сторічній пасіці
«Їм не вистачає обсягів меду для закриття експортних контрактів до Європи та США», – зазначив він.
Назарій Білько уточнив, що цього року практично немає акцієвого меду, оскільки дерева квітнули в холоди. На продаж нині надходять лише запаси минулого року.
«Цього року майже увесь соняшниковий мед йде на експорт. Це зменшує пропозицію на роздрібному ринку, тому ціни зростають», – зазначив він.
