Про це повідомляє Культура Вінниччини у Facebook.
Зазначається, що також було прийнято рішення доповнити перелік носіїв елемента «Технологія виготовлення «воскових» вінків на Вінниччині» носіями елемента – мешканцями Іллінецької громади.
Читайте також: Борщ за рецептом 18 століття готували під час фестивалю на Черкащині
«Кожна традиція – від кулінарних практик до декоративного мистецтва – є безцінним надбанням, яке необхідно берегти, розвивати та передавати прийдешнім поколінням», – йдеться у повідомленні.
Так, до переліку елементів нематеріальної культурної спадщини Вінниччини потрапили:
• «Хустка: традиції побутування на Вінниччині». Подавач елемента Громадське об’єднання «ДУХ», голова Людмила Станіславенко.
• Традиційна страва «Гречані пампушки» с. Соколова. Подавач елемента Хмільницька громада.
• «Традиція приготування калинового варення». Подавач елемента Погребищенська громада.
• «Традиція виготовлення валянок». Подавач елемента Ладижинська громада.
• Культура приготування старовинної страви «шпундра». Подавач Жмеринська громада.
• Обряд «Обертіння». Подавач елемента Сутисківська громада.
• «Технологія приготування традиційної обрядової страви Павлівська квасоля». Подавач елемента Калинівська територіальна громада.
