Торік Україна збільшила експорт продукції харчової і переробної промисловості – науковці

Торік Україна збільшила експорт продукції харчової і переробної промисловості – науковці

/ Агроновини / Вівторок, 17 лютого 2026 10:14

2025 року частка агропродовольчої продукції склала 56% в загальному експорті України, традиційно зберігши лідерство у його товарній структурі. І хоча цей результат менше показника 2024 року у 60%, він є третім за величиною за часи незалежності нашої держави.

Про це повідомив заступник директора Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», академік НААН Микола Пугачов.

За його словами, характерною рисою 2025 року для вітчизняного аграрного сектору економіки стало помітне збільшення експорту агропродукції з доданою вартістю, а саме – товарів переробної промисловості. Їх частка становила торік близько 1/5 усіх вітчизняних поставок сільгосппродуктів за кордон.

Згідно з даними Державної митної служби України, за підсумками 2025 року зовнішньоторговельний оборот України агропродовольчою продукцією (групи 1-24 УКТЗЕД, а також казеїн, альбуміни, шкури, хутро, вовна та ін.) склав 31,83 млрд дол. США (-3% проти 2024 року), включаючи експорт в обсязі 22,71 млрд дол. США (-9%), імпорт – 9,12 млрд дол. США (+13%).

«У 2025 році знову проявилася нестабільність зовнішньої аграрної торгівлі України, адже триваюче зростання імпорту супроводжувалось зменшенням доходів від експорту», – відмічає Микола Пугачов.

Головним чином, це спричинене тим, що поставки до Євросоюзу не вдалось зберегти на попередньому рівні. Режим торгівлі України з європейським інтеграційним формуванням змінювався тричі. Лише наприкінці минулого року були затверджені оновлені умови, які діятимуть до наступного перегляду у 2028 році.

Читайте також: В цьому сезоні Україна вийде на рекордні показники переробки ріпаку та сої – Укроліяпром

З іншого боку, позитивом став факт збільшення продажів на зовнішніх ринках товарів переробної промисловості, тобто готових харчових продуктів (групи 16-24 УКТЗЕД), молокопереробки, борошна, крохмалю, маргарину тощо. У 2025 році виручка за них сягнула 4,4 млрд дол. США, тоді як частка такої продукції в галузевому експорті становила майже 20%.

Науковець зауважив, що, на жаль, остання хвиля російських атак на інфраструктуру одеських та дунайських портів, які значно посилились з грудня 2025 року, вже сповільнила агропродовольчий експорт України, причому як стосовно сировини, так і переробленої продукції.

«За прогнозними оцінками науковців Інституту аграрної економіки, 2026 рік обіцяє стати типовим в умовах збройної агресії рф на території України, коли сільськогосподарським виробникам та експортерам доведеться адаптуватись до нових викликів, продовжуючи працювати в атмосфері невизначеності, високих ризиків та обмеженого планування діяльності. Водночас існують також певні шанси зберегти показники торгівлі продовольством на нинішніх рівнях, залишаючись серед основних його постачальників в світі, незважаючи на всю складність супутніх обставин», – підсумував Микола Пугачов.

 17 лютого 2026
2025 року частка агропродовольчої продукції склала 56% в загальному експорті України, традиційно зберігши лідерство у його товарній структурі. І хоча цей результат менше показника 2024 року у 60%, він є третім за величиною за часи незалежності нашої держави.
2025 року частка агропродовольчої продукції склала 56% в загальному експорті України, традиційно зберігши лідерство у його товарній структурі. І хоча цей результат менше показника 2024 року у 60%, він є третім за величиною за часи незалежності нашої держави.
17 лютого 2026
 17 лютого 2026
НФМ АГРО повідомляє про поповнення асортименту на своїх складах. 
НФМ АГРО повідомляє про поповнення асортименту на своїх складах. 
17 лютого 2026
 17 лютого 2026
Фермери з Кіровоградщини Вікторія та Юрій Столярчуки вже 13 років вирощують суницю садову. Починався їхній шлях із 200 кущів, а сьогодні господарство масштабується, вирощує ягоду у теплиці, диверсифікує культури та готується до повного переходу на закритий ґрунт.
Фермери з Кіровоградщини Вікторія та Юрій Столярчуки вже 13 років вирощують суницю садову. Починався їхній шлях із 200 кущів, а сьогодні господарство масштабується, вирощує ягоду у теплиці, диверсифікує культури та готується до повного переходу на закритий ґрунт.
17 лютого 2026
 17 лютого 2026
14 лютого у Болграді відзначили традиційне свято виноградарів та виноробів «Трифон Зарезан». За традицією цього дня зрізають перші три лози винограду, згодом його стовбур поливають вином, та нанизують спечений вночі калач.
14 лютого у Болграді відзначили традиційне свято виноградарів та виноробів «Трифон Зарезан». За традицією цього дня зрізають перші три лози винограду, згодом його стовбур поливають вином, та нанизують спечений вночі калач.
17 лютого 2026
 16 лютого 2026
У сезоні 2025-2026 років фундук продемонстрував високу рентабельність, а ціни на якісне ядро в січні сягнули рекордних позначок. Внутрішній ринок України все ще значною мірою залежить від імпорту, проте розвиток вітчизняних промислових садів дозволяє прогнозувати повне імпортозаміщення та вихід на експорт у найближчі 5 років.
У сезоні 2025-2026 років фундук продемонстрував високу рентабельність, а ціни на якісне ядро в січні сягнули рекордних позначок. Внутрішній ринок України все ще значною мірою залежить від імпорту, проте розвиток вітчизняних промислових садів дозволяє прогнозувати повне імпортозаміщення та вихід на експорт у найближчі 5 років.
16 лютого 2026
 16 лютого 2026
З початку поточного року витрати хлібопекарських підприємств в Україні зросли на 6-7%, що зумовило підвищення цін на хліб у середньому на 5%.
З початку поточного року витрати хлібопекарських підприємств в Україні зросли на 6-7%, що зумовило підвищення цін на хліб у середньому на 5%.
16 лютого 2026

Please publish modules in offcanvas position.