Торік Україна збільшила експорт продукції харчової і переробної промисловості – науковці

Торік Україна збільшила експорт продукції харчової і переробної промисловості – науковці

/ Агроновини / Вівторок, 17 лютого 2026 10:14

2025 року частка агропродовольчої продукції склала 56% в загальному експорті України, традиційно зберігши лідерство у його товарній структурі. І хоча цей результат менше показника 2024 року у 60%, він є третім за величиною за часи незалежності нашої держави.

Про це повідомив заступник директора Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», академік НААН Микола Пугачов.

За його словами, характерною рисою 2025 року для вітчизняного аграрного сектору економіки стало помітне збільшення експорту агропродукції з доданою вартістю, а саме – товарів переробної промисловості. Їх частка становила торік близько 1/5 усіх вітчизняних поставок сільгосппродуктів за кордон.

Згідно з даними Державної митної служби України, за підсумками 2025 року зовнішньоторговельний оборот України агропродовольчою продукцією (групи 1-24 УКТЗЕД, а також казеїн, альбуміни, шкури, хутро, вовна та ін.) склав 31,83 млрд дол. США (-3% проти 2024 року), включаючи експорт в обсязі 22,71 млрд дол. США (-9%), імпорт – 9,12 млрд дол. США (+13%).

«У 2025 році знову проявилася нестабільність зовнішньої аграрної торгівлі України, адже триваюче зростання імпорту супроводжувалось зменшенням доходів від експорту», – відмічає Микола Пугачов.

Головним чином, це спричинене тим, що поставки до Євросоюзу не вдалось зберегти на попередньому рівні. Режим торгівлі України з європейським інтеграційним формуванням змінювався тричі. Лише наприкінці минулого року були затверджені оновлені умови, які діятимуть до наступного перегляду у 2028 році.

Читайте також: В цьому сезоні Україна вийде на рекордні показники переробки ріпаку та сої – Укроліяпром

З іншого боку, позитивом став факт збільшення продажів на зовнішніх ринках товарів переробної промисловості, тобто готових харчових продуктів (групи 16-24 УКТЗЕД), молокопереробки, борошна, крохмалю, маргарину тощо. У 2025 році виручка за них сягнула 4,4 млрд дол. США, тоді як частка такої продукції в галузевому експорті становила майже 20%.

Науковець зауважив, що, на жаль, остання хвиля російських атак на інфраструктуру одеських та дунайських портів, які значно посилились з грудня 2025 року, вже сповільнила агропродовольчий експорт України, причому як стосовно сировини, так і переробленої продукції.

«За прогнозними оцінками науковців Інституту аграрної економіки, 2026 рік обіцяє стати типовим в умовах збройної агресії рф на території України, коли сільськогосподарським виробникам та експортерам доведеться адаптуватись до нових викликів, продовжуючи працювати в атмосфері невизначеності, високих ризиків та обмеженого планування діяльності. Водночас існують також певні шанси зберегти показники торгівлі продовольством на нинішніх рівнях, залишаючись серед основних його постачальників в світі, незважаючи на всю складність супутніх обставин», – підсумував Микола Пугачов.

 20 квітня 2026
В Україні відсутня єдина база обліку виноградників. У питанні євроінтеграції це є однією з вимог. Тому сьогодні держава працює над створенням виноградарсько-виноробного реєстру, який буде складений за стандартами Європейського Союзу.
В Україні відсутня єдина база обліку виноградників. У питанні євроінтеграції це є однією з вимог. Тому сьогодні держава працює над створенням виноградарсько-виноробного реєстру, який буде складений за стандартами Європейського Союзу.
20 квітня 2026
 20 квітня 2026
Демополігон проєкту «Прибуткового поля» у селі Велика Олександрівка на Київщині став для кукурудзи справжньою перевіркою на витривалість. Завдання було дослідити як різні поєднання агрегатів з підготовки ґрунту впливають на розвиток рослин у конкретних ґрунтово-кліматичних умовах та який тип обробітку приносить найбільшу прибутковість.
Демополігон проєкту «Прибуткового поля» у селі Велика Олександрівка на Київщині став для кукурудзи справжньою перевіркою на витривалість. Завдання було дослідити як різні поєднання агрегатів з підготовки ґрунту впливають на розвиток рослин у конкретних ґрунтово-кліматичних умовах та який тип обробітку приносить найбільшу прибутковість.
20 квітня 2026
 20 квітня 2026
В Україні вже третій тиждень поспіль фіксують зростання відпускних цін на моркву на тлі скорочення пропозиції якісної продукції.
В Україні вже третій тиждень поспіль фіксують зростання відпускних цін на моркву на тлі скорочення пропозиції якісної продукції.
20 квітня 2026
 20 квітня 2026
Проєкт, спрямований на популяризацію передових технологій регенеративного землеробства, отримав грантову підтримку в межах програми MATRA та Інституту масової інформації (ІМІ).
Проєкт, спрямований на популяризацію передових технологій регенеративного землеробства, отримав грантову підтримку в межах програми MATRA та Інституту масової інформації (ІМІ).
20 квітня 2026
 20 квітня 2026
Весняний період – дуже «щільний» за кількістю обробок сільськогосподарських культур. В досить вузьке температурне й часове «вікно» необхідно встигнути провести численні захисні заходи, спрямовані на контроль комплексу шкодочинних організмів. У протилежному випадку наприкінці агросезону можна недорахуватися значної частки врожаю.
Весняний період – дуже «щільний» за кількістю обробок сільськогосподарських культур. В досить вузьке температурне й часове «вікно» необхідно встигнути провести численні захисні заходи, спрямовані на контроль комплексу шкодочинних організмів. У протилежному випадку наприкінці агросезону можна недорахуватися значної частки врожаю.
20 квітня 2026
 20 квітня 2026
У Придунайському регіоні планують модернізувати меліоративну інфраструктуру із залученням цифрових технологій та відновлюваної енергетики.
У Придунайському регіоні планують модернізувати меліоративну інфраструктуру із залученням цифрових технологій та відновлюваної енергетики.
20 квітня 2026

Please publish modules in offcanvas position.