У квітні Україна скоротила експорт молочних продуктів

У квітні Україна скоротила експорт молочних продуктів

/ Агроновини / Середа, 20 травня 2026 10:12

На тлі зниження цін на вершкове масло на експортних ринках, Україна у квітні 2026 року скоротила обсяги експорту молочних продуктів до 10,75 тис. тонн.

Про це повідомляє Асоціація виробників молока.

«У квітні 2026 року було експортовано 10,75 тис. т молочних продуктів на суму 31,44 млн дол. Натуральні обсяги експорту скоротилися на 14%, а грошова виручка знизилася на 11% відносно березня 2026-го», – йдеться у повідомленні.

У річному вимірі натуральні обсяги експорту знизились на 12%, а виручка – на 17%.

За чотири місяці цього року Україна експортувала 41,31 тис. т (-5%) молочних продуктів на 112,91 млн дол. (-14%).

Головними експортними категоріями у квітні були згущені молоко та вершки – 26%, морозиво – 22%, сири – 17%, масло вершкове – 15% та казеїн – 6%.

У квітні Україна найбільше наростила натуральні обсяги експорту кисломолочних продуктів – до 641 т (+5%) та морозива – до 1,85 тис. т (+35%) проти попереднього місяця поточного року. За іншими позиціями обсяги експорту за місяць скоротилися.

Водночас проти квітня 2025 року найбільше зросли обсяги поставок кисломолочних продуктів (+51%), сирів – до 1,17 тис. т (+2%) та морозива (+21%), тоді як скоротилися поставки інших молочних товарів.

Що до грошової виручки, у квітні проти березня найбільше зросли надходження від експорту морозива – до 6,91 млн дол. (+41%), кисломолочних продуктів – до 976 тис. дол. (+6%) та молочної сироватки – до 2,14 млн дол. (+6%).

Читайте також: В Україні ціни на сало у квітні трохи знизилися

Відносно квітня 2025 року збільшилася грошова виручка за кисломолочні продукти (+38%), молочну сироватку (+26%), сири (+1%) та морозиво (+27%).

На думку аналітиків асоціації, скорочення експорту молочних продуктів ймовірно пов’язане зі зниженням цін на вершкове масло на світових ринках. Це відбулося через надлишок молока в ЄС на початку 2026 року, який перевантажив переробні потужності та посилив конкуренцію і ціновий тиск.

Низькі світові ціни на вершкове масло негативно впливають на українських експортерів, оскільки значна частка молока-сировини спрямовується саме на його виробництво. Водночас домінування у структурі експорту масла та сухого молока обмежує рентабельність галузі та стримує її перехід до більш маржинальних інноваційних продуктів.

Також у квітні Україна скоротила імпорт молочних продуктів до 5,61 тис. т, що на 18% менше порівняно з березнем і на 2% – порівняно з квітнем 2025 року.

За чотири місяці Україна імпортувала 22,57 тис. т молочних продуктів на 111,27 млн дол. Зокрема натуральні обсяги імпорту збільшилися на 10% відносно минулорічного періоду. Частка сирів в загальному імпорті становить 63%.

Зовнішньоторговельне сальдо у квітні було позитивним і становило 3,35 млн дол.

 13 липня 2026
Малий переробний бізнес в агросекторі зазвичай обростає міфами: одні кажуть, що вистачить пари сотень тисяч, інші лякають мільйонами. Український виробник крафтового чаю вперше публічно розклав реальний кошторис запуску — з точністю до статей витрат. І виявилося, що обладнання — далеко не єдина стаття, яка з'їдає бюджет.
Малий переробний бізнес в агросекторі зазвичай обростає міфами: одні кажуть, що вистачить пари сотень тисяч, інші лякають мільйонами. Український виробник крафтового чаю вперше публічно розклав реальний кошторис запуску — з точністю до статей витрат. І виявилося, що обладнання — далеко не єдина стаття, яка з'їдає бюджет.
13 липня 2026
 13 липня 2026
Логіка підказує: найдорожча земля має бути там, де найкращі чорноземи. Український ринок цю логіку зламав. Гектар у центрі аграрної потуги коштує втричі дешевше, ніж у регіоні, де сільське господарство ніколи не було головним. Ціну диктує вже не ґрунт.
Логіка підказує: найдорожча земля має бути там, де найкращі чорноземи. Український ринок цю логіку зламав. Гектар у центрі аграрної потуги коштує втричі дешевше, ніж у регіоні, де сільське господарство ніколи не було головним. Ціну диктує вже не ґрунт.
13 липня 2026
 12 липня 2026
Одна обробка ріпакового поля дешевим препаратом — і сто вуликів, які родина вибудовувала десятиліттями, перетворюються на порожні скрині. Закон зобов'язує аграрія попередити пасічників за три доби до внесення пестицидів. На практиці цього майже ніхто не робить — а довести провину й отримати компенсацію в Україні досі майже неможливо.
Одна обробка ріпакового поля дешевим препаратом — і сто вуликів, які родина вибудовувала десятиліттями, перетворюються на порожні скрині. Закон зобов'язує аграрія попередити пасічників за три доби до внесення пестицидів. На практиці цього майже ніхто не робить — а довести провину й отримати компенсацію в Україні досі майже неможливо.
12 липня 2026
 11 липня 2026
Молочні господарства цього літа затиснуті з двох боків: закупівельна ціна молока вже кілька місяців тримається нижче собівартості, а тепер посуха, що розширюється Україною, підточує надої. Проблема в тому, що корова не «стає на паузу» — вона щодня потребує кормів і води незалежно від погоди. І кожен недоотриманий літр молока перетворюється на конкретну суму втрат.
Молочні господарства цього літа затиснуті з двох боків: закупівельна ціна молока вже кілька місяців тримається нижче собівартості, а тепер посуха, що розширюється Україною, підточує надої. Проблема в тому, що корова не «стає на паузу» — вона щодня потребує кормів і води незалежно від погоди. І кожен недоотриманий літр молока перетворюється на ...
11 липня 2026
 11 липня 2026
Здавалося б, ціна риби й доля льонового поля ніяк не пов'язані. Та світовий ринок довів протилежне: гострий дефіцит риб'ячого жиру штовхає виробників кормів шукати рослинну заміну — і саме льон опиняється в центрі уваги. Для української культури, яку дедалі частіше сіють замість соняшнику, це відкриває нове вікно попиту.
Здавалося б, ціна риби й доля льонового поля ніяк не пов'язані. Та світовий ринок довів протилежне: гострий дефіцит риб'ячого жиру штовхає виробників кормів шукати рослинну заміну — і саме льон опиняється в центрі уваги. Для української культури, яку дедалі частіше сіють замість соняшнику, це відкриває нове вікно попиту.
11 липня 2026
 11 липня 2026
Здавалося б, високий урожай — мрія кожного садівника. Та сезон-2026 показав зворотне: і у світі, і в Україні черешні вродило багато, ціни обвалилися, а виробники залишилися з мінімальним прибутком. Виграв споживач і ті небагато господарств, які зробили ставку не на кількість, а на дещо інше.
Здавалося б, високий урожай — мрія кожного садівника. Та сезон-2026 показав зворотне: і у світі, і в Україні черешні вродило багато, ціни обвалилися, а виробники залишилися з мінімальним прибутком. Виграв споживач і ті небагато господарств, які зробили ставку не на кількість, а на дещо інше.
11 липня 2026

Використання матеріалів і новин із сайту видання «Агробізнес Сьогодні» дозволяється лише за умови посилання на agro-business.com.ua. Для новинних та інтернет-видань обов'язковим є пряме, відкрите для пошукових систем, гіперпосилання у першому абзаці на процитовану статтю чи новину.

ПЕРЕДПЛАТИТИ
© 2026 .. All Rights Reserved.

Please publish modules in offcanvas position.