Богдан МАЙСТРУК, керівник департаменту сільськогосподарського обладнання
Ви можете отримати всі рішення в одному місці — послуги з виготовлення повного комплекту обладнання, проектування Вашого млинового комплексу, реалізації проекту у Вас за місцем проведення монтажних і налагоджувальних робіт, навчання Вашого персоналу. У подальшому — сервісне обслуговування. Всі рішення з «одних рук» з реалізації проектів борошномельних комплексів від 30 до 300 т на добу.
Стадії технологічного
процесу
Переробку зернових культур у борошно можна розділити на наступні стадії:
- очищення зерна від домішок і виділення побічного продукту — кормових зернопродуктів;
- обробка поверхні зерна сухим або мокрим способами;
- гідротермічна обробка (холодне або швидкісне теплове кондиціонування) зерна при сортових помолах;
- ситовійне (крупоутворювальне) подрібнення зерна;
- шліфування великих і середніх крупок;
- розмелювання продуктів крупоутворення і шліфування;
- формування і контроль готової продукції.
Характеристика комплексів
устаткування
Лінія починається з комплексу устаткування для підготовки зерна до помелу, до складу якого входять силоси, що регулюються, і транспортні пристрої для зберігання і формування помольних партій зерна; машини та апарати для відділення домішок, що відрізняються від зерна геометричними розмірами, формою, щільністю, магнітними та іншими властивостями; машини й апарати для гідротермічної і механічної обробки поверхні зерна; пристрою для дозування і контролю якості зерна.
До складу лінії входять крупоутворювальні комплекси обладнання, кожен з яких містить магнітні сепаратори, вальцьові верстати, розсіювальні та ситовійні машини. По ходу технологічного процесу від першого до останнього комплексу розмір оброблюваних частинок зменшується. Дрібні фракції продуктів подрібнення піддають вимолоту в щиткових машинах.
Провідними є розмельні комплекси , що включають магнітні сепаратори, вальцьові верстати та розсіювання. Перший, другий і третій комплекси по ходу технологічного процесу призначені для отримання борошна вищого ґатунку. Наступні комплекси розмельного устаткування забезпечують отримання борошна першого і другого сорту.
Завершальний комплекс включає обладнання для вагового дозування і змішування групових потоків (компонентів сортів борошна), ємності для зберігання готової продукції, ваговибойні пристрої та фасувальні машини.
