- Четвер, 28 березня 2013 12:45

Технології виробництва свинини

altО.М. ЦЕРЕНЮК, канд. с.-г. наук, доцент
О.В. АКІМОВ, канд. с.-г. наук
І.М. ТИМОФІЄНКО, аспірант
Лабораторія селекційно-технологічних досліджень у свинарстві Інституту тваринництва НААН, м. Харків
 

Ефективність відгодівлі товарного молодняку залежить від генетичного потенціалу, відповідності умов утримання та якості і повноцінності кормів. В Україні використовують три види відгодівлі: м’ясна, беконна та відгодівля до жирних кондицій.

- Четвер, 28 березня 2013 12:43

Правильна та корисна годівля

Василь КОСТЕНКО, доктор с.-г. наук, професор
Національний університет біоресурсів та природокористування України
 

У післямолочний період телиць можна вирощувати на раціонах, що складаються тільки з об’ємистих рослинних кормів. За структурою вони повинні поступово наближатися до раціонів дорослої худоби, але мати необхідну кількість енергії, перетравного протеїну, мінеральних речовин і вітамінів.

altМарія ЯРОШКО, ветеринарний лікар, магістр МВА, співробітник НімАЦ
 

Грубі корми у годівлі великої рогатої худоби відіграють надзвичайно важливу роль. Вони є важливим елементом поживності раціону, а також невід’ємною його складовою, особливо у зимовий період, коли тварини обмежені у свіжих кормах. Якість грубих кормів напряму впливає на продуктивність тварин і їхнє здоров’я. Тож завданням будь-якого господарства постає заготівля кормів високої якості, які б не приховували небезпеки зараження продуктивного поголів’я інфекційними чи паразитарними хворобами.

altМарія ЯРОШКО, ветеринарний лікар, магістр MBA, співробітник НімАЦ
Велике занепокоєння українських ветеринарних спеціалістів було викликане інформацією з Європейського Союзу щодо небезпечного захворювання рогатої худоби, яке поширюється по його території. За офіційними повідомленнями, європейські корови почали гинути від блутангу 14-го серотипу, у зв’язку з чим на кордоні були значно посилені перевірки завезеної худоби.
- Четвер, 14 березня 2013 09:06

Підвищення стресостійкості свиней

О.М. ЦЕРЕНЮК, канд. с.-г. наук, доцент

О.В. АКІМОВ, канд. с.-г. наук
В.О. БУТЕНКО, аспірант
Лабораторія селекційно-технологічних досліджень у свинарстві Інституту тваринництва НААН, м. Харків
Вперше термін «стрес» було введено Уолтером Кенноном, а в першій половині минулого сторіччя Гансом Сельє була розвинута теорія стресу. З тих часів теорія стресу використовується не лише в психології та фізіології людини, а й в різних галузях тваринництва, у тому числі і в свинарстві.
- Понеділок, 04 березня 2013 13:22

Здоровий молодняк

Василь КОСТЕНКО, доктор с.-г. наук, професор,

Національний університет біоресурсів та природокористування України
Про перший період - профілакторний - вирощування ремонтного молодняку із високою продуктивністю йшлося у попередньому номері. Другий етап вирощування називають молочним періодом. Важливе значення мають також зовнішні умови вирощування.
- Вівторок, 12 лютого 2013 16:15

Вирощуємо молодняк свиней

О.М. ЦЕРЕНЮК, канд. с.-г. наук, доцент,
О.В. АКІМОВ, канд. с.-г. наук,
Ю.В. ЧЕРЕУТА, аспірант
Лабораторія селекційно-технологічних досліджень в свинарстві 
Інституту тваринництва НААН, м. Харків
Значна частка в загальній ефективності виробництва свинини припадає на використання високопродуктивних тварин основного стада - стійких до жорстких умов утримання та годівлі, здатних тривалий період не знижувати продуктивний рівень. У цьому аспекті першочерговим є формування підґрунтя ще на стадії вирощування для подальшого тривалого продуктивного використання на рівні, що наближений до максимуму.
altВасиль КОСТЕНКО, доктор с.-г. наук, професор,
Національний університет біоресурсів та природокористування України
 

Новонароджені телята не можуть виробляти у своєму організмі антитіла, а їхній кишечник не є бар'єром для мікроорганізмів, які з повітря і при облизуванні різних предметів легко проникають у кров'яне русло і можуть викликати захворювання. Тому стійкість новонародженого проти захворювань, його ріст та розвиток, а також одержання високих приростів і вирощування тварини з доброю резистентністю залежить в основному від якості, кількості й своєчасності згодовування молозива.

alt
 

Процес відлучення поросят від матерів є для них доволі складним процесом, коли вимагається швидке пристосування організму до нового оточення, відсутності поряд свиноматки і братів та сестер з одного гнізда. При цьому реагувати на такі швидкі зміни навколо поросята можуть по-різному.

- П'ятниця, 28 грудня 2012 15:31

Умови одержання здорових телят

altВасиль КОСТЕНКО, доктор с.-г. наук, професор
Національний університет біоресурсів та природокористування України
 

Система вирощування ремонтного молодняку повинна, як правило, передбачати ефективне використання біологічних закономірностей росту й розвитку тварини в ембріональний і постембріональний періоди життя.

Please publish modules in offcanvas position.