В умовах війни та численних викликів українське свинарство все ж демонструє стійкість і прибутковість. Ключові обмеження наразі — вузький внутрішній попит і африканська чума свиней, але у разі відкриття експорту галузь може зрости кратно. А відносна рентабельність і попит на якісну генетику вже зараз відкривають нові можливості.
Несприятлива ситуація на молочному ринку, зростання витрат та падіння світових цін на вершкове масло змушують українських фермерів скорочувати поголів’я корів. За рік чисельність ВРХ в Україні зменшилася на 18%, а аграрії дедалі частіше відправляють худобу на забій або продають її за кордон.
Український ринок ветеринарних препаратів за останні роки демонструє стабільне зростання та поступову трансформацію. Попри складні економічні умови та виклики воєнного часу, галузь не лише утримує позиції, а й розвивається — насамперед завдяки посиленню ролі національних виробників і впровадженню сучасних стандартів якості.
Як працює та розвивається промислове кролівництво в Україні
Вітаю, мене звати MVDr. Іржі Неужил, і я є генеральним директором компанії «Біовета Україна», дочірньої компанії Bioveta a.s. Чеська Республіка, виробника ветеринарних препаратів та вакцин для малих та великих тварин. Але, важливіше, я — ветеринар з багаторічним досвідом, і з вісімдесятих років займаюся кролівництвом, як селекціонер. Тож дозвольте мені коротко підсумувати свої знання, як чеха, про ситуацію з хворобами кроликів в Україні, наскільки я її знаю
Економічна результативність сьогодні залишається головним орієнтиром для сучасного свинарського господарства. В умовах високої вартості кормів, енергоносіїв і загальної нестабільності виробники дедалі уважніше оцінюють кожен елемент технології з точки зору прибутковості. Саме тому зростає роль генетики як одного з ключових факторів виробничого потенціалу
Світовий ринок баранини та козлятини демонструє стабільне, але помірне зростання, що формується під впливом демографічних і культурних факторів. Йдеться не про глобальний дефіцит, а радше про локальні дисбаланси попиту і пропозиції, особливо на імпортозалежних ринках Близького Сходу, ЄС та окремих країн Азії.
У молочному тваринництві є проста формула: здоров’я тварини напряму визначає прибуток господарства. І якщо якість корму та води фермери вже давно сприймають як критично важливі, то мікроклімат у корівнику часто залишається “за кадром”. Проте саме температура, вологість і рух повітря щодня впливають на надої, стан тварин і загальну ефективність ферми.
Свині дуже чутливі до спеки та вологості, і підвищення температури може неабияк вплинути на їхню продуктивність, здоров’я та комфорт. Коли показник термометра перевищує верхню критичну межу, свині стають менш активними, а їхній апетит суттєво знижується. Адаптація годівлі — це спосіб протидії умовам зовнішнього середовища та підтримки прибутковості ферми й добробуту тварин
Лариса Гурова — це, фактично, мама українського селекційного козівництва. Колишня вчителька з Донецька вже понад двадцять років займається розведенням кіз і сироварінням. Її фермерське господарство «Ого-го кози-кози» у селі Новохатське Волноваського району спеціалізувалося на коротковухих і нубійських козах. За цей час Лариса Анатоліївна стала справжнім майстром у цій справі, відроджуючи місцеве козівництво