У рамках Grain Storage Forum Elevator Українська зернова асоціація у партнерстві з компанією ProAgro, за підтримки FAO та Європейського банку реконструкції та розвитку нещодавно провели в Києві цикл із чотирьох безкоштовних навчальних вебінарів для представників українських елеваторів: «Організація роботи елеваторів в умовах пандемії коронавірусу».

…та під інші продукти. Економічна нестабільність спонукає українських аграріїв наполегливіше шукати та знаходити нові ринки для збуту своєї продукції. А при тому застосовувати інноваційні підходи, економні технології в логістиці та маркетингу, пакуванні, обороті тари. Одна з таких — технологія пулінгу.

Овочі та фрукти найкраще транспортувати у спеціально розробленій тарі, яка дає змогу максимально зберегти товар під час перевезення з ферми чи поля до споживача. Яка тара краща — дерев’яна чи пластмасова? Яка між ними різниця? Чи існують на агроринку ще варіанти тари для плодоовочівництва?

Зміни клімату, результати яких вже помітні впродовж останніх років, зокрема, підвищення середньої річної температури повітря, посуха та відсутність тривалої холодної зими, впливають на діяльність багатьох живих організмів, у тому числі на складських шкідників. Цикли їхнього розвитку та їх кількість змінюються, відповідно, змінюється рівень загрози сільськогосподарській продукції на складах, особливо зерну.…

На сьогодні найпоширенішим видом палива для сушіння зерна залишається природний газ. Це найдорожчий і, водночас, найефективніший і найзручніший у використанні вид палива. Втім, окрім дорожнечі, встановлення сушарки на природному газі незрідка супроводжується цілою низкою проблемних моментів, пов’язаних із дозволами, труднощами підключення та безпекою. Саме тому частина господарств із різним успіхом…

Бульби картоплі добре зберігаються у картоплесховищах за умов вчасного і якісного проведення профілактичних захисних заходів на картопляному полі під час збирання врожаю. Організаційно-господарські та фітосанітарні заходи, які проводяться восени перед закладанням картоплі на зберігання, направлені на максимальне обмеження первинної інфекції патогенів.

До закладки на зберігання допускається насіння, доведене, за показниками вологості та наявності домішок, до стандартного рівня. Розміщення партій насіння проводять із урахуванням сортових та посівних якостей. Репродуктивне насіння можна зберігати насипом. Висота насипу для зернових і зернобобових культур не повинна перевищувати 2 м (при активній вентиляції — до 3 м),…

Відставання у розвитку мережі зерносховищ загрожує заблокувати розширення зернового експорту з України.

Металеві силоси, сучасні високопродуктивні зерносушарки, сепаратори… Традиційно, найбільшу увагу агровиробники звертають на ознайомлення із характеристиками цього основного обладнання для післязбиральної доробки та зберігання зерна. Однак не менш важливим є забезпечення належної якості, надійності та продуктивності роботи підйомно-транспортного обладнання, яке можна порівняти із кровоносною системою елеваторного «організму».

15 років тому українська компанія KMZ Industries першою в нашій державі запустила серійне виробництво металевих силосів. Подія стала без перебільшення знаковою і відкрила нові можливості для вітчизняних аграріїв. Звісно, увесь цей час завод не стояв на місці, активно розвивався і вдосконалював свою продукцію. А ювілей перших силосів співробітники нині святкують…

Природа не втомлюється дивувати наших аграріїв. Глобальна аридизація клімату перетворює Північ України на важливий зерновий регіон. Проте на Поліссі досі бракувало зернозберігальних потужностей, що відчутно стримувало розвиток регіонального зернового ринку. За цих умов Заворицький елеватор, урочисте відкриття першої черги якого відбулося днями на півночі Київщини, має стати потужною ланкою зернової…

Режими зберігання зернових мас значною мірою зумовлені найважливішими факторами, від яких залежить стан і збереженість зерна: вологістю та температурою зернової маси та навколишнього середовища; доступом кисню до зернової маси тощо. Але є рекомендації, якими нехтувати не варто.