За словами аналітиків EastFruit, минулого тижня Україна стала лідером темпів зростання цін на яблука в світі. До цього періоду яблуко в країні майже не дорожчало. Тобто фактично, це було перше, дійсно відчутне подорожчання українського десертного яблука в новому сезоні.
На думку експертів, причини зростання цін на яблука на українському ринку дуже тривіальні - поки що яблуко продається переважно з пристосованих складів, тоді як уся якісна продукція закладена в холодильники, а фермери очікують стабілізації та зростання цін, щоб почати продажі. Отже, ціну на яблуко формує та продукція, яка не підлягає тривалому зберіганню, а значить ціни на неї також формуються враховуючи той факт, що яблуко це в будь-якому випадку необхідно продавати і за будь-якою ціною.
Якість цього яблука, враховуючи недавні строки збирання, є порівняно непоганою. Проте, продукцію преміальної якості знайти на ринку дуже складно. З погіршенням погодних умов і посиленням морозів, додатковим фактором підтримки цін стало ускладнення логістики. Тож, якщо погодні умови покращаться, то ціни можуть повернутися та ще відкотитися назад. До речі, деякі сорти яблук в Україні все-таки подешевшали на цьому тижні.
За матеріалами east-fruit.com
